Voćna pizza

Serves

Serves Icon

8

Cost/Serving

Cost Per Serving Icon

$0.41

Serving Size: 1 wedge

Ingredients

  • 1 veliki bjelanjak
  • 1/4 šalice ulje (repica ili povrće)
  • 1/4 šalice Smeđi šećer (čvrsto pakiran)
  • 1/3 šalice Brašno svih namjena
  • 1/4 žličice mljeveni cimet
  • 1/4 žličice soda bikarbona
  • 1 šalica brzo kuhanje zobene kaše, nekuhane
  • Sprej za kuhanje koji se ne lijepi
  • 3 unce krem sir bez masti, omekšan
  • 1/2 spremnika (6 unci) nemasni jogurt od vanilije
  • Voće za preljev pizze

Instructions

  1. Zagrijte pećnicu na 375 ° F.
  2. Koristite srednju zdjelu za miješanje kako biste istucali bjelanjak dok ne postane pjenast. Dodajte ulje i šećer. Tucite dok ne postane glatko.
  3. U maloj zdjeli pomiješajte brašno, cimet i sodu bikarbonu. Dodajte u smjesu šećera. Umiješajte zobenu kašu.
  4. Obložite lim za pečenje aluminijskom folijom i poprskajte sprejom za kuhanje. Tijesto rasporedite u krug od 9 inča.
  5. Pecite oko 12 minuta. Kora će početi puhati, ali ne izgleda gotovo. Izvadite iz pećnice i ostavite da se ohladi oko 20 minuta. Kora se nastavlja kuhati tijekom hlađenja.
  6. Pomiješajte krem sir i jogurt u maloj zdjeli dok ne postane glatko. Pokrijte plastičnom folijom i stavite u hladnjak dok ne budete spremni za uporabu.
  7. Prebacite koru na tanjur za posluživanje. Smjesu krem sira rasporedite po kori. Na vrh rasporedite voće.
  8. Izrežite na klinove i poslužite ili stavite u hladnjak do 2 sata (pokriveno i nerezano).

Tips

Bilo koja vrsta svježeg voća djelovat će ili koristiti konzervirano voće poput ananasa ili mandarina.

Umočite plodove koji postanu smeđi nakon rezanja limunovog soka i dobro ocijedite prije dodavanja pizzi. To radi za banane, jabuke, breskve ili kruške.

Koristite aromatizirani jogurt umjesto vanilije za promjenu boje i okusa.

Pogledajte kako napraviti voćnu pizzu.

Nutrition Facts

8 Servings Per Recipe
Serving Size: 1 wedge

Amount Per Serving

Calories 180


 
% Daily Value*
Total Fat 8g
10%
Saturated Fat 0.5g
3%
Trans Fat 0g
 
Cholesterol 0mg
0%
Sodium 130mg
6%
Total Carbohydrates 25g
9%
Dietary Fiber 1g
4%
Total Sugars 12g
 
Includes 7g Added Sugars
14%
Protein 5g
 

Vitamin D 0mcg
0%
Kalcij 69mg
6%
Željezo 1mg
6%
Kalij 182mg
4%

* The % Daily Value (DV) tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.