Tjestenina Fagioli juha

Serves

Serves Icon

5

Cost/Serving

Cost Per Serving Icon

Serving Size: 1 1/2 cups

Ingredients

  • 1/2 funte pureća kobasica
  • 1 žlica ulje (repica ili maslina)
  • 1 šalica luk, narezan na kockice
  • 1 češanj češnjak, mljeven
  • 2 šalice Voda
  • 2 šalice reducirana natrijeva pileća juha
  • 1 limenka (15,5 unci) bijeli grah (cannellini ili veliki sjeverni)(ocijeđen i ispran)
  • 1 limenka (14,5 unci) rajčice narezane na kockice
  • 1/4 žličice mljeveni crni papar
  • 1 šalica tjestenina od cjelovite pšenice
  • 1 šalica svježi špinat (izrezan na komade veličine ugriza)
  • Isjeckani parmezan

Instructions

  1. Zagrijte veliku tavu na srednjoj vatri. Kuhajte kobasicu 6 minuta. Ocijedite mast od kobasice. Izvadite kobasicu na tanjur ili zdjelu. Preostalu mast obrišite iz tave papirnatim ručnikom.
  2. Dodajte ulje u tavu i zagrijte na srednjem. Dodajte luk i češnjak. Pirjajte 3 minute.
  3. U tavu dodajte vodu, juhu, grah, rajčicu i mljeveni crni papar. Zagrijte do vrenja.
  4. Dodajte tjesteninu i kuhajte dok ne omekša (8-10 minuta).
  5. Smanjite toplinu na nisku. Dodajte kobasicu i špinat. Pirjajte dok špinat ne uvene (oko 3 minute).
  6. Poslužite s parmezanom, po želji.

Tips

Poslužite s kruhom od cjelovitih žitarica i bočnom salatom.

Nutrition Facts

5 servings per recipe
Serving Size: 1 1/2 cups

Amount Per Serving

Calories 320


 
% Daily Value*
Total Fat 8g
10%
Saturated Fat 1.5g
8%
Trans Fat 0g
 
Cholesterol 35mg
12%
Sodium 650mg
28%
Total Carbohydrates 43g
16%
Dietary Fiber 8g
29%
Total Sugars 5g
 
Includes 0g Added Sugars
0%
Protein 21g
 

Vitamin D 0mcg
0%
Kalcij 109mg
8%
Željezo 3mg
15%
Kalij 799mg
15%

* The % Daily Value (DV) tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.

NA* - We are currently in the process of integrating the new FDA Nutrition Standards. Added Sugar information is not currently available for the recipe. We will be updating the information shortly.