Tjestenina Fagioli juha
Serves
5
Cost/Serving
Serving Size: 1 1/2 cups
Ingredients
- 1/2 funte pureća kobasica
- 1 žlica ulje (repica ili maslina)
- 1 šalica luk, narezan na kockice
- 1 češanj češnjak, mljeven
- 2 šalice Voda
- 2 šalice reducirana natrijeva pileća juha
- 1 limenka (15,5 unci) bijeli grah (cannellini ili veliki sjeverni)(ocijeđen i ispran)
- 1 limenka (14,5 unci) rajčice narezane na kockice
- 1/4 žličice mljeveni crni papar
- 1 šalica tjestenina od cjelovite pšenice
- 1 šalica svježi špinat (izrezan na komade veličine ugriza)
- Isjeckani parmezan
Instructions
- Zagrijte veliku tavu na srednjoj vatri. Kuhajte kobasicu 6 minuta. Ocijedite mast od kobasice. Izvadite kobasicu na tanjur ili zdjelu. Preostalu mast obrišite iz tave papirnatim ručnikom.
- Dodajte ulje u tavu i zagrijte na srednjem. Dodajte luk i češnjak. Pirjajte 3 minute.
- U tavu dodajte vodu, juhu, grah, rajčicu i mljeveni crni papar. Zagrijte do vrenja.
- Dodajte tjesteninu i kuhajte dok ne omekša (8-10 minuta).
- Smanjite toplinu na nisku. Dodajte kobasicu i špinat. Pirjajte dok špinat ne uvene (oko 3 minute).
- Poslužite s parmezanom, po želji.
Tips
Poslužite s kruhom od cjelovitih žitarica i bočnom salatom.
Nutrition Facts
5 servings per recipeServing Size: 1 1/2 cups
Amount Per Serving
Calories 320
- % Daily Value*
- Total Fat 8g
- 10%
- Saturated Fat 1.5g
- 8%
- Trans Fat 0g
- Cholesterol 35mg
- 12%
- Sodium 650mg
- 28%
- Total Carbohydrates 43g
- 16%
- Dietary Fiber 8g
- 29%
- Total Sugars 5g
- Includes 0g Added Sugars
- 0%
- Protein 21g
- Vitamin D 0mcg
- 0%
- Kalcij 109mg
- 8%
- Željezo 3mg
- 15%
- Kalij 799mg
- 15%
* The % Daily Value (DV) tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
NA* - We are currently in the process of integrating the new FDA Nutrition Standards. Added Sugar information is not currently available for the recipe. We will be updating the information shortly.