Muffini od kajgane

Služi

Serves Icon

6

Cijena/posluživanje

Cost Per Serving Icon

$0.59

Veličina porcije: 1 muffin

Sastojci

  • 2 šalice povrće (oprano i narezano na kockice) (brokula, crvena ili zelena paprika, luk)
  • 6 jaja
  • 1/4 žličice sol
  • 1/4 žličice mljeveni crni papar
  • 1/4 žličice češnjak u prahu
  • 1/2 šalice Cheddar sir s niskim udjelom masti, isjeckan

Upute

  1. Zagrijte pećnicu na 350 ° F. Poprskajte kalup za muffine sprejem koji se ne lijepi.
  2. Dodajte povrće narezano na kockice u kalup za muffine.
  3. Istucite jaja u zdjelu. Umiješajte sol, papar i češnjak u prahu.
  4. Ulijte jaja u kalup za muffine i pecite 20-25 minuta. Izvadite lim iz pećnice tijekom posljednje 3 minute pečenja. Pospite sir na vrh muffina i vratite lim u pećnicu.
  5. Pecite dok temperatura ne dosegne 160 ° F ili nož umetnut u blizini središta ne izađe čist.

Savjeti

Umjesto brokule i paprike koristite drugo povrće poput gljiva, rajčice ili špinata.

Narezano znači izrezati na male komadiće (1/4 inča ili manje).

Povrće se može pripremiti noć prije i pohraniti u hladnjak za brzi doručak.

Pecite u tavi veličine 8 x 8 inča oko 20 minuta.

Dodajte šunku ili kanadsku slaninu.

Ostatke poslužite u tortiljama ili sa zelenom salatom i pecivom za ideju o obroku.

Pogledajte kako napraviti muffine od kajgana.

Nutritivne činjenice

6 Servings Per Container
Veličina porcije: 1 muffin

Količina po porciji

Kalorija 100


 
% Dnevna vrijednost*
Ukupna masnoća 6g
8%
Zasićene masti 2g
10%
Kroz Mast 0g
 
Kolesterol 190mg
63%
Natrij 250mg
11%
Ukupni ugljikohidrati 4g
1%
Dijetalna vlakna 1g
4%
Ukupni šećeri 2g
 
Obuhvaća 0g Dodani šećeri
0%
Bjelančevina 9g
 

Vitamin D 1mcg
6%
Kalcij 76mg
6%
Željezo 1mg
6%
Kalij 169mg
4%

* % dnevne vrijednosti (DV) govori vam koliko hranjiva tvar u porciji hrane doprinosi svakodnevnoj prehrani. 2.000 kalorija dnevno koristi se za opće savjete o prehrani.

NA* - Trenutno smo u procesu integracije novih FDA prehrambenih standarda. Podaci o dodanom šećeru trenutno nisu dostupni za recept. Uskoro ćemo ažurirati informacije.