استبق الإفطار بوريتوس

Serves

Serves Icon

8

Cost/Serving

Cost Per Serving Icon

$0.84

Serving Size: 1 burrito

Ingredients

  • 1 كوب بطاطس مقطعة مكعبات (1 بطاطس متوسطة)
  • 1/2 كوب بصل مقطع مكعبات (1/2 بصلة متوسطة)
  • 1 كوب فلفل حلو مقطع مكعبات (1 فلفل متوسط)
  • 8 بيض مخفوق
  • 1/8 ملعقة صغيرة مسحوق الثوم
  • 1/4 ملعقة صغيرة الفلفل الأسود المطحون
  • 1 كوب جبنة شيدر دسم 2٪ مبشورة
  • 8 (8 بوصة) تورتيلا الدقيق

Instructions

  1. رش مقلاة كبيرة برذاذ الطهي. تطهى البطاطس لمدة 6-10 دقائق على نار متوسطة.
  2. يضاف البصل والفلفل إلى البطاطس. يطهى لمدة 3-4 دقائق حتى تحمر البطاطس.
  3. أضف البيض المخفوق إلى خليط الخضار. يطهى لمدة 4-5 دقائق على نار متوسطة. يقلب ويستمر حتى لا يكون هناك سائل.
  4. أضيفي مسحوق الثوم والفلفل.
  5. نشمر كل بوريتو. استخدم ملعقتين كبيرتين من الجبن و 1/2 كوب من خليط البيض في كل تورتيلا. قدميها أو جمديها.
  6. يمكنك تجميد البوريتو. لف كل بوريتو بإحكام في غلاف بلاستيكي. تجمد في طبقة واحدة على ورقة بسكويت. أغلق البوريتو الملفوف في كيس الفريزر عند تجميده.
  7. لإعادة تسخين البوريتو المجمدة: قم بإزالة الغلاف البلاستيكي. لف البوريتو بمنشفة ورقية مبللة. اضبط الميكروويف على طاقة متوسطة. تسخين البوريتو لمدة 3-4 دقائق.

Tips

اغسل يديك بعد التعامل مع البيض النيئ وقبل صنع البوريتو.

اغسل الخضار تحت الماء الجاري.

أضف الفلفل الحار أو الصلصة أو الفلفل الحار للحصول على بوريتو أكثر توابلا.

Nutrition Facts

8 Servings Per Recipe
Serving Size: 1 burrito

Amount Per Serving

Calories 260


 
% Daily Value*
Total Fat 9g
12%
Saturated Fat 3g
15%
Trans Fat 0g
 
Cholesterol 190mg
63%
Sodium 520mg
23%
Total Carbohydrates 27g
10%
Dietary Fiber 4g
14%
Total Sugars 1g
 
Includes 0g Added Sugars
0%
Protein 14g
 

فيتامين د 1mcg
6%
كالسيوم 93mg
8%
حديد 1mg
6%
بوتاسيوم 203mg
4%

* The % Daily Value (DV) tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.

NA* - We are currently in the process of integrating the new FDA Nutrition Standards. Added Sugar information is not currently available for the recipe. We will be updating the information shortly.