Get Help Buying Healthy Foods
Open Mobile Menu

Napunjena juha od krumpira

Serves

Serves Icon

4

Cost/Serving

Cost Per Serving Icon

$1.10

Serving Size: 1 1/2 cups

Ingredients

  • 4 srednji krumpir (oguljen i narezan na kockice) (oko 4 šalice)
  • 1 luk, sjeckani (oko 1 šalica)
  • 1 čajna žličica češnjak u prahu
  • 1/2 žličice mljeveni crni papar
  • 2 šalice Juha od piletine ili povrća s niskim udjelom natrija
  • 1 šalica smrznuti grašak
  • 1 šalica nemasno mlijeko
  • 3/4 šalice isjeckani cheddar sir
  • Neobavezne garnishe: narezani zeleni luk, isjeckani sir, razmrvljena slanina, šunka na kockice, krutoni, krekeri za juhu

Instructions

  1. Kombinirajte krumpir, luk, češnjak u prahu, mljeveni crni papar i juhu u velikoj tavi. Poklopite i kuhajte na srednje jakoj vatri do vrenja.
  2. Smanjite toplinu na srednju. Pirjajte dok krumpir ne omekša, povremeno miješajući (12-15 minuta).
  3. Koristite stroj za pranje krumpira ili vilicu kako biste lagano zgnječili krumpir. To će također zgusnuti juhu. U juhi bi još uvijek trebalo biti komada krumpira.
  4. Umiješajte grašak, mlijeko i isjeckani sir. Kuhajte i miješajte dok se sir ne otopi (3-4 minute).
  5. Dodajte garnishe i poslužite odmah.

Tips

Pečeni krumpir može se koristiti umjesto nekuhanog krumpira kako bi se ubrzalo vrijeme kuhanja. Pečeni krumpir ogulite i kombinirajte s ostalim sastojcima u tavi. Kuhajte na srednjoj vatri dok se juha ne zagrije.

Prije pripreme operite i osušite sve svježe proizvode.

Print Recipe

Print Recipe

Nutrition Facts

4 servings per recipe
Serving Size: 1 1/2 cups
Amount Per Serving

Calories 340

 
% Daily Value*
Total Fat 8g
10%
Saturated Fat 4.5g
23%
Trans Fat 0g
 
Cholesterol 20mg
7%
Sodium 240mg
10%
Total Carbohydrates 53g
19%
Dietary Fiber 7g
25%
Total Sugars 9g
 
Includes 0g Added Sugars
0%
Protein 16g
 
Vitamin D 1mcg
6%
Kalcij 276mg
20%
Željezo 3mg
15%
Kalij 1235mg
25%

* The % Daily Value (DV) tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.

NA* - We are currently in the process of integrating the new FDA Nutrition Standards. Added Sugar information is not currently available for the recipe. We will be updating the information shortly.