Schokoladen-Überraschungs-Cupcakes
Serves
24
Cost/Serving
Serving Size: 1 cupcake
Ingredients
- Antihaft-Kochspray
- 1 Dose (15 Unzen) Kürbis
- 1 Schachtel (15,25 Unzen) Schokoladen-Kuchenmischung
- 3 Eier
- 1/2 Tasse (4 Unzen) Apfelsaft
- 1/2 Tasse Walnüsse, gehackt
Instructions
- Backofen auf 350° F vorheizen. Muffinförmchen einfetten oder mit Kochspray besprühen.
- Kürbis, Kuchenmischung, Eier und Apfelsaft in einer großen Rührschüssel vermischen.
- Schlage den Teig gut. Muffinförmchen zu 2/3 mit Teig füllen. Walnüsse darüber streuen.
- Nach Packungsanleitung für Cupcakes backen (ca. 20 Minuten).
- Cupcakes sind fertig, wenn ein Zahnstocher, der in die Mitte gesteckt wird, sauber herauskommt.
- 5-10 Minuten auf dem Rost abkühlen lassen. Aus der Form nehmen.
Tips
1/3 Tasse Maß eignet sich gut, um den Teig in die Muffinform zu schöpfen.
In einem luftdichten Behälter aufbewahren oder in Gefrierbeuteln einfrieren.
Frieren Sie Cupcakes ein, die Sie in 4 Tagen nicht verwenden werden.
Nutrition Facts
24 Servings Per RecipeServing Size: 1 cupcake
Amount Per Serving
Calories 100
- % Daily Value*
- Total Fat 2.5g
- 3%
- Saturated Fat 0g
- 0%
- Trans Fat 0g
- Cholesterol 25mg
- 8%
- Sodium 100mg
- 4%
- Total Carbohydrates 17g
- 6%
- Dietary Fiber 1g
- 4%
- Total Sugars 11g
- Includes 10g Added Sugars
- 20%
- Protein 2g
- Vitamin D 0mcg
- 0%
- Kalzium 9mg
- 0%
- Eisen 1mg
- 6%
- Kalium 78mg
- 2%
* The % Daily Value (DV) tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
