邋遢的乔斯
Serves
5
Cost/Serving
Serving Size: 1/2 cup meat and 1 bun
Ingredients
- 1磅 碎牛肉
- 1/2 中等大小的洋葱，切碎（约 1/2 杯）
- 1/2杯 芹菜，切碎（约1根芹菜肋骨）
- 1/2杯 青椒或红辣椒，切碎（约1/2个大辣椒）
- 1/4杯 水
- 1/2杯 番茄酱
- 1汤匙 准备好的芥末
- 1 茶匙 糖
- 5 全麦面包
Instructions
- 将碎牛肉、洋葱、芹菜和胡椒粉放入一个中等大小的煎锅中。 加水。
- 用中小火煮 15 分钟。 根据需要搅拌。 煮至牛肉混合物至少达到 160°F。
- 将碎牛肉混合物放入碗上的漏勺中。 用纸巾拍打混合物，然后用温水冲洗以去除脂肪。
- 返回煎锅。 加入番茄酱、芥末和糖。 用小火加热 5-10 分钟。
- 在烤箱、烤面包机、烤箱或煎锅中烤面包。 要使用平底锅，请将面包铺上人造黄油，然后面朝下放入平底锅中。 用中火煮 1-2 分钟。
- 准备三明治时，将 1/2 杯肉混合物放在每个面包的底部，然后盖上面包的顶部。
Tips
*请勿将油脂倒入下水道。 让油脂变硬，然后将其放入垃圾桶。
使用你能负担得起的脂肪百分比的碎牛肉。 用水冲洗牛肉时会去除一些脂肪。
用切丁或磨碎的胡萝卜代替其中一种蔬菜。
提前制作邋遢的乔混合物，然后冷冻起来吃一顿快餐。
用番茄酱代替番茄酱可将钠降低至 420 毫克。
Nutrition Facts
5 Servings Per ContainerServing Size: 1/2 cup meat and 1 bun
Amount Per Serving
Calories 300
- % Daily Value*
- Total Fat 11g
- 14%
- Saturated Fat 4g
- 20%
- Trans Fat 0.5g
- Cholesterol 60mg
- 20%
- Sodium 450mg
- 20%
- Total Carbohydrates 29g
- 11%
- Dietary Fiber 4g
- 14%
- Total Sugars 11g
- Includes 9g Added Sugars
- 18%
- Protein 23g
- 維生素D 0mcg
- 0%
- 钙 69mg
- 5%
- 铁 3mg
- 17%
- 钾 521mg
- 11%
* The % Daily Value (DV) tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
