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Joes descuidados

Serves

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5

Cost/Serving

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Serving Size: 1/2 cup meat and 1 bun

Ingredients

  • 1 libra carne molida
  • 1/2 cebolla mediana, picada (aproximadamente 1/2 taza)
  • 1/2 taza apio, picado (aproximadamente 1 costilla de apio)
  • 1/2 taza pimiento verde o rojo, picado (aproximadamente 1/2 pimiento grande)
  • 1/4 taza Agua
  • 1/2 taza salsa de tomate
  • 1 cucharada mostaza preparada
  • 1 cucharadita azúcar
  • 5 bollos de trigo integral

Instructions

  1. Combine la carne molida, la cebolla, el apio y el pimiento en una sartén mediana. Agrega agua.
  2. Cocine a fuego medio bajo durante 15 minutos. Revuelva según sea necesario. Cocine hasta que la mezcla de carne alcance al menos 160 ° F.
  3. Coloque la mezcla de carne molida en un colador colocado sobre un tazón. Dé golpecitos a la mezcla con toallas de papel y enjuague con agua tibia para eliminar la grasa.*
  4. Regrese a la sartén. Agregue la salsa de tomate, la mostaza y el azúcar. Calentar de 5 a 10 minutos a fuego lento.
  5. Tostar los bollos en un asador, un horno tostador o una sartén. Para usar una sartén, unte los bollos con margarina y colóquelos boca abajo en la sartén. Cocine a fuego medio durante 1-2 minutos.
  6. Prepare los sándwiches poniendo 1/2 taza de la mezcla de carne en el fondo de cada panecillo y cúbralos con la parte superior del panecillo.

Tips

*No vierta grasa por el desagüe. Deje que la grasa se endurezca y luego tírela a la basura.

Prepare la mezcla descuidada de Joe con anticipación y congele para una comida rápida.

Pruebe los tazones de Joe descuidados. Ase las papas siguiendo las instrucciones de nuestra receta fácil de verduras asadas . Pon una taza de papas asadas en el fondo de un tazón. Ponga 1/2 taza de carne de Joe descuidada cocida encima de las papas. Cubra con pepinillos picados.

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Nutrition Facts

5 Servings Per Container
Serving Size: 1/2 cup meat and 1 bun
Amount Per Serving

Calories 300

 
% Daily Value*
Total Fat 11g
14%
Saturated Fat 4g
20%
Trans Fat 0.5g
 
Cholesterol 60mg
20%
Sodium 450mg
20%
Total Carbohydrates 29g
11%
Dietary Fiber 4g
14%
Total Sugars 11g
 
Includes 9g Added Sugars
18%
Protein 23g
 
Vitamina d 0mcg
0%
Calcio 69mg
5%
Hierro 3mg
17%
Potasio 521mg
11%

* The % Daily Value (DV) tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.