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快速泰式炒河粉

Serves

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6

Cost/Serving

Cost Per Serving Icon

$1.06

Serving Size: 1 1/4 cups

Ingredients

  • 6盎司 全麦薄意大利面
  • 2汤匙 油（菜籽油或蔬菜），分开
  • 24盎司 冷冻蔬菜混合物
  • 3汤匙 淡酱油
  • 1/4杯 水
  • 1/4杯 花生酱
  • 2汤匙 糖
  • 1/2 磅 去骨去皮鸡胸肉（切成一口大小的块）
  • 3 蛋
  • 1/3杯 花生，切碎

Instructions

  1. 根据包装说明煮意大利面。 用漏勺沥干。 用 1 汤匙油搅拌。
  2. 将蔬菜在微波炉中解冻 5 分钟，因为意大利面煮熟了。
  3. 将酱油、水、花生酱和糖混合在一个小碗中。 搅拌至顺滑。 留。
  4. 在大煎锅中用中大火加热 1 汤匙油。 加入鸡块。 煮熟并搅拌至不再呈粉红色。
  5. 将鸡蛋打入小碗中并打散。 加入煎锅和鸡肉。 争先恐后地直到坚硬。 将蔬菜和意大利面与鸡肉混合物一起加入锅中。 搅拌加热。
  6. 将酱油混合物加入煎锅中。 搅拌均匀。
  7. 放入碗中，在上面撒上花生。

Tips

处理生鸡肉后洗手、砧板和刀。

使用煮熟的新鲜蔬菜代替冷冻蔬菜。

使用光滑或厚实的花生酱。

将等量的水和普通酱油混合，制作自己的淡酱油。

加入红辣椒片和酸橙片。

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Nutrition Facts

6 Servings Per Recipe
Serving Size: 1 1/4 cups
Amount Per Serving

Calories 430

 
% Daily Value*
Total Fat 18g
23%
Saturated Fat 3g
15%
Trans Fat 0g
 
Cholesterol 120mg
40%
Sodium 380mg
17%
Total Carbohydrates 44g
16%
Dietary Fiber 6g
21%
Total Sugars 13g
 
Includes 5g Added Sugars
10%
Protein 23g
 
維生素D 1mcg
6%
钙 34mg
2%
铁 3mg
15%
钾 394mg
8%

* The % Daily Value (DV) tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.