Como madre de dos niños pequeños, parece que paso la mayor parte del día preparando comidas y bocadillos. Ahora que mi hijo mayor está de vuelta en el preescolar, tener meriendas planificadas durante la semana me ahorra mucho tiempo cuando corremos hacia y desde las actividades. Me encantan los bocadillos que se pueden preparar rápidamente y que son fáciles de transportar a donde sea que nos encontremos a lo largo del día.

Cuando mi hija comenzó a comer más alimentos sólidos, me sentí abrumada por saber qué bocadillos comprar en la tienda de comestibles. Con el tiempo empecé a darme cuenta de que podía ofrecer los mismos alimentos que comemos a la hora de comer, solo en porciones de merienda. Esto también me permite preparar bocadillos al mismo tiempo que preparo las comidas. Mi objetivo es 3 grupos de alimentos en nuestros bocadillos. Por lo general, esto se ve como una proteína + una fruta/verdura + un grano. Mi objetivo principal al elegir bocadillos es ofrecer una variedad y, al mismo tiempo, proporcionar alimentos que mantengan los estómagos llenos de mis hijos hasta que tengamos nuestra próxima comida. Algunos días todavía escucho «¡Mamá, tengo hambre!» más veces de las que me gustaría admitir, pero al menos puedo hacer que la hora de la merienda sea más fácil al tener un plan.

Por lo general, voy al supermercado una vez a la semana. Cuando escribo mi lista de compras, incluyo algunos artículos adicionales que necesito para refrigerios bien equilibrados, y luego mantengo una lista actualizada en mi cocina de las combinaciones que puedo crear para la semana. Tener un bebé de 13 meses y otro de casi 5 años me mantiene alerta. ¡Cualquier cosa que pueda hacer para eliminar las conjeturas de mi día, mejor!

A continuación se muestran algunas de las combinaciones de bocadillos favoritas de mis hijas. Echa un vistazo a Spend Smart. Come inteligentemente. para obtener más ideas de bocadillos!

• Hummus después de la escuela, galletas integrales y zanahorias/brócoli/pepinos cortados o cocidos.
• Puré de manzana casero , galletas Graham y mantequilla de maní o almendras.
• Lleve consigo una mezcla de frutos secos y un plátano / manzana / o bayas.
• Muffins de chispas de chocolate y calabacín, un huevo duro y pimientos cortados o cocidos.

¿Qué combinaciones de bocadillos disfrutas durante la semana?