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火腿和糙米

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6

Cost/Serving

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Serving Size: 1 1/2 cups

Ingredients

  • 1罐（14盎司） 低钠鸡汤
  • 2 1/2 杯 煮熟的火腿*，切碎
  • 1/2 茶匙 蒜蓉
  • 1 1/2杯 速溶糙米，未煮熟
  • 1/2 茶匙 黑胡椒粉
  • 2杯 冷冻豌豆
  • 帕尔马干酪（可选）

Instructions

  1. 将肉汤、火腿和大蒜放入平底锅中。 加热至沸腾。
  2. 拌入米饭和胡椒粉。 将火调小至文火，盖上盖子煮 10 分钟。
  3. 揭。 加入豌豆，再煮约 4 分钟，直到米饭变软，豌豆变热。
  4. 如果需要，在上面撒上帕尔马干酪。 立即食用。

Tips

*用煮熟的瘦猪肉代替火腿，省略帕尔马干酪以降低钠含量。

将食谱翻倍，并冷冻多余的以备将来用餐。

在不加盐的情况下添加香料或香草来调味食物。

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Nutrition Facts

6 Servings Per Recipe
Serving Size: 1 1/2 cups
Amount Per Serving

Calories 220

 
% Daily Value*
Total Fat 5g
6%
Saturated Fat 1.5g
8%
Trans Fat 0g
 
Cholesterol 30mg
10%
Sodium 820mg
36%
Total Carbohydrates 28g
10%
Dietary Fiber 3g
11%
Total Sugars 3g
 
Includes 1g Added Sugars
2%
Protein 17g
 
維生素D 0mcg
0%
钙 18mg
2%
铁 2mg
10%
钾 343mg
8%

* The % Daily Value (DV) tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.