烤燕麦松饼
Serves
6
Cost/Serving
$0.30
Serving Size: 2 muffins
Ingredients
- 2 1/4 杯 水
- 2 1/2 杯 燕麦(快速烹饪或老式)
- 2 蛋
- 4汤匙 红糖,分开
- 2汤匙 油(菜籽油或蔬菜油)
- 1 茶匙 发酵粉
- 2 茶匙 肉桂粉,分开
- 1/4杯 脱脂牛奶
- 1 中等大小的苹果,切碎
- 1/4杯 干果(葡萄干、蔓越莓、樱桃)
Instructions
- 将烤箱预热至 350°F。
- 在平底锅中,将水煮沸。 加入燕麦,煮一分钟。 关火,静置五分钟。
- 在搅拌碗中,用叉子将它们搅拌在一起:鸡蛋、3 汤匙红糖、油、发酵粉、1 茶匙肉桂粉和牛奶。
- 加入燕麦片、苹果和干果搅拌。
- 在一个小碗中,将剩余的 1 汤匙红糖和 1 茶匙肉桂搅拌在一起。
- 在松饼罐上轻轻涂上烹饪喷雾。 将燕麦片混合物分成 12 个松饼。 在松饼上撒上肉桂糖混合物。
- 烘烤 30 分钟,直到中心固定,顶部呈浅褐色。 食用前让松饼静置 5 分钟。
- 将剩菜存放在冰箱或冰柜的密封容器中。
Tips
与香蕉片、浆果和干果等配料一起食用。 其他想法是脱脂牛奶、切碎的核桃和杏仁片。
如果您不能使用松饼罐,请使用 8x8 英寸的平底锅烘烤 45 分钟。
为了快速轻松地享用早餐,将剩余的燕麦松饼冷冻起来。 在微波炉中重新加热。 使用除霜设置,直到加热。
Nutrition Facts
6 Servings Per RecipeServing Size: 2 muffins
Amount Per Serving
Calories 260
- % Daily Value*
- Total Fat 9g
- 12%
- Saturated Fat 1.5g
- 8%
- Trans Fat 0g
- Cholesterol 60mg
- 20%
- Sodium 115mg
- 5%
- Total Carbohydrates 40g
- 15%
- Dietary Fiber 5g
- 18%
- Total Sugars 16g
- Includes 11g Added Sugars
- 22%
- Protein 7g
- 維生素D 0mcg
- 0%
- 钙 104mg
- 8%
- 铁 2mg
- 10%
- 钾 205mg
- 4%
* The % Daily Value (DV) tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.