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豆薯&黑豆蘸酱

服务

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10

成本/份数

Cost Per Serving Icon

$0.39

份量: 1/2 cup

成分

  • 1 小 豆薯(去皮切碎)
  • 1罐(15盎司) 黑豆(沥干并冲洗干净)
  • 1杯 冷冻玉米,解冻
  • 1/2 中等大小的绿色或红色甜椒(去籽切碎)(约1/2杯)
  • 1/2 中等大小的洋葱,切丁(约1/2杯)
  • 1/3杯 清淡的意大利调味料
  • 盐和黑胡椒粉
  • 2汤匙 切碎的新鲜香菜或 1 茶匙干香菜(可选)

指示

  1. 在大碗中,将豆薯、豆类、玉米、胡椒粉、洋葱和调味料混合。 如果需要,加入香菜。
  2. 搅拌以在所有蔬菜上涂上调味料。 加入盐和胡椒粉调味。
  3. 立即食用或盖上盖子冷藏数小时,使风味混合。

技巧

1/8茶匙盐和胡椒粉用于营养分析。

这种蘸酱没有豆薯味道很好,但它增加了一个很好的嘎吱声。 这个食谱也可以作为沙拉。

营养成分

10 Servings Per Recipe
份量: 1/2 cup

每份含量

卡路里 100


 
% 每日价值*
总脂肪 1g
1%
饱和脂肪 0g
0%
反式 脂肪 0g
 
胆固醇 0mg
0%
160mg
7%
总碳水化合物 19g
7%
膳食纤维 6g
21%
总糖 3g
 
包括 1g 添加糖
2%
蛋白 5g
 

維生素D 0mcg
0%
钙 20mg
2%
铁 1mg
6%
钾 276mg
6%

* 每日摄入量百分比 (DV) 告诉您一份食物中的营养成分对日常饮食的贡献。每天 2,000 卡路里用于一般营养建议。