Hace unos fines de semana, cuando mis hijos se quedaron con su abuela, fueron a comprar comida para comer mientras estaban en su casa. Cuando les preguntó si les gustaba la sandía, le dijeron con entusiasmo que sí, pero que no la conseguían muy a menudo porque a su papá no le gustaba. A mi pobre padre le echaron la culpa. Lo obtienen con bastante regularidad cuando está en temporada, pero tengo que admitir que, a veces, cuando no lo compro es porque no estoy de humor para cortarlo. Sin embargo, desde que creamos nuestro video Cómo preparar melón que compartimos en el blog la semana pasada, ¡estoy listo para cortar la sandía para que los niños la disfruten!

También estoy empezando a mejorar en la elección de un buen melón. Recientemente elegí un par de sabrosos y utilizo las sugerencias de nuestros consejos de Produce Basics sobre melones.

También estoy trabajando sandía en algunas recetas. Cuando compré una sandía hace un par de semanas, hice nuestra receta de granizado de frutas. Fue muy refrescante servido con hielo picado y a mi hijo de siete años incluso le gustó. ¡Deberías probarlo!