แซลมอนย่าง
Serves
4
Cost/Serving
Serving Size: 1 salmon fillet
Ingredients
- 4 เนื้อปลาแซลมอน (ชิ้นละ 3-4 ออนซ์)
- 1/4 ช้อนชา เกลือ
- 1/4 ช้อนชา พริกไทยดําป่น
- 1 มะนาวทั้งลูก
Instructions
- ปรับชั้นวางเตาอบไปที่การตั้งค่าสูงสุด
- เปิดเตาไก่เนื้อให้สูง ปิดแผ่นอบด้วยกระดาษฟอยล์แล้วฉีดพ่นด้วยสเปรย์ทําอาหารที่ไม่ติดกระทะ
- วางเนื้อปลาแซลมอนบนแผ่นอบ โรยด้วยเกลือและพริกไทยดําป่นอย่างสม่ําเสมอ
- ล้างและผ่าครึ่งมะนาว บีบน้ําที่ด้านบนของเนื้อปลาแซลมอน
- ย่างประมาณ 5-6 นาที
Tips
เมื่อใช้ปลาแช่แข็ง ให้ละลายตามทิศทางของบรรจุภัณฑ์
วิธีการปรุงอาหารนี้ใช้ได้กับเนื้อปลาอื่น ๆ เช่นกัน
ล้างมือหลังจากสัมผัสปลาดิบ
เก็บปลาที่ปรุงสุกไว้ในตู้เย็นได้นานถึงสี่วัน
Nutrition Facts
4 servings per recipeServing Size: 1 fillet
Amount Per Serving
Calories 170
- % Daily Value*
- Total Fat 7g
- 9%
- Saturated Fat 1g
- 5%
- Trans Fat 0g
- Cholesterol 60mg
- 20%
- Sodium 200mg
- 9%
- Total Carbohydrates 1g
- 0%
- Dietary Fiber 0g
- 0%
- Total Sugars 0g
- Includes 0g Added Sugars
- 0%
- Protein 23g
- วิตามินดี 0mcg
- 0%
- แคลเซียม 18mg
- 2%
- เหล็ก 1mg
- 6%
- โพแทสเซียม 577mg
- 10%
* The % Daily Value (DV) tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
NA* - We are currently in the process of integrating the new FDA Nutrition Standards. Added Sugar information is not currently available for the recipe. We will be updating the information shortly.
