ผลไม้กีวี

ประโยชน์ทางโภชนาการ

วิตามินซี: ช่วยรักษาบาดแผลและบาดแผลและช่วยระบบภูมิคุ้มกัน

วิตามินอี: ช่วยในการสร้างเซลล์เม็ดเลือดแดง

ลูทีน: อาจลดความเสี่ยงของโรคตา

เลือกกีวีที่อวบอ้วนและให้แรงกดเล็กน้อย ผิวเลือนสีน้ําตาลควรดูแห้ง หลีกเลี่ยงกีวีที่นุ่มหรือย่น

เก็บที่อุณหภูมิห้องเป็นเวลาหลายวัน สามารถเก็บไว้ในตู้เย็นได้นานถึง 4 สัปดาห์

ล้างกีวีด้วยน้ําเย็นก่อนใช้

ผ่าครึ่งกีวีแล้วใช้ช้อนตักผลไม้สีเขียวสดออก ผิวหนังยังสามารถรับประทานเพื่อเพิ่มเส้นใยได้อีกด้วย

เลเยอร์โยเกิร์ตไขมันต่ํา กีวีสับหรือหั่นบาง ๆ และซีเรียลโฮลเกรนในแก้วสําหรับอาหารเช้าหรือของว่างอย่างรวดเร็ว