Cuando era estudiante en la Universidad Estatal de Iowa, trabajé en un trabajo en el que compartía una oficina con un recurso increíble. Ese recurso fue AnswerLine, una línea directa que responde a sus preguntas sobre el hogar, la comida y la familia. Como una joven adulta que comenzaba su propio hogar, la gente de AnswerLine me dio consejos sobre seguridad alimentaria, conservación de alimentos y limpieza. Unos años más tarde, volví a trabajar en la Universidad Estatal de Iowa. A lo largo de mi carrera, AnswerLine ha estado ahí para ayudarme cuando tengo preguntas difíciles sobre alimentos y nutrición. Como madre, confío en AnswerLine para obtener consejos sobre cómo quitar las manchas de la ropa. Si aún no lo sabes, ¡me encanta AnswerLine y quiero compartir este recurso contigo hoy!

Durante esta época de altos precios de los alimentos, quiero contarle algunas cosas con las que AnswerLine puede ayudar. Puede comunicarse con AnswerLine para averiguar:

• Qué significan las fechas en las diferentes etiquetas de los alimentos.
• Las mejores formas de reducir el desperdicio de alimentos.
• Las formas más seguras de almacenar alimentos para que duren más.
• Cómo envasar alimentos para el congelador en porciones individuales.

Ponerse en contacto con AnswerLine es fácil:

• Llámelos de lunes a viernes de 9 a.m. a mediodía y de 1 a 4 p.m.
  • 1-800-262-3804 en Iowa
  • 1-800-854-1678 en Minnesota
• Envíales un correo electrónico a answer@iastate.edu.
• Visite el sitio web de AnswerLine para obtener una amplia variedad de recursos.
• Echa un vistazo al blog de AnswerLine donde comparten su sabiduría.