หมูผัดหวาน
Serves
4
Cost/Serving
Serving Size: 2 cups
Ingredients
- ออนซ์ 6 สปาเก็ตตี้โฮลวีตบาง
- 1/3 ถ้วย ลดโซเดียมซีอิ๊วขาว
- 2 ช้อนโต๊ะ น้ําตาลทรายแดงบรรจุ
- 2 กลีบกระเทียมสับละเอียด
- 1 ช้อนโต๊ะ น้ํามัน (คาโนลา มะกอก หรือผัก)
- ปอนด์ 1 หมูไม่มีกระดูกหั่นบาง ๆ (สับหรือเนื้อซี่โครง)
- 1 ห่อ (8 ออนซ์) ถั่วลันเตาน้ําตาล
- ถ้วย 2 พริกหยวกหั่นบาง ๆ (พริกหยวกขนาดกลาง 2 เม็ด)
Instructions
- ปรุงพาสต้าตามทิศทางของบรรจุภัณฑ์
- ผัดซีอิ๊วขาว น้ําตาลทรายแดง และกระเทียมในชามใบเล็กขณะทําพาสต้า
- ตั้งน้ํามันในกระทะขนาดใหญ่บนไฟร้อนปานกลาง ใส่หมูเมื่อน้ํามันร้อน ปรุงหมูประมาณ 5 นาที ผัดบ่อยๆ
- ใส่ถั่วและพริกหยวกลงในกระทะ ปรุงอาหารเป็นเวลา 3 นาที
- ใส่ส่วนผสมของซีอิ๊วขาวลงในผัก ปรุงอาหารอีก 3 นาที
- เพิ่มพาสต้าและคนให้เข้ากันจนส่วนผสมทั้งหมดเข้ากัน
Tips
โรยหน้าด้วยมะม่วงหรือสับปะรดชิ้น
เนื้อจะหั่นเป็นเส้นได้ง่ายกว่าหากแช่แข็งเป็นเวลา 20 นาทีก่อนตัด
Nutrition Facts
4 servings per recipeServing Size: 2 cups
Amount Per Serving
Calories 410
- % Daily Value*
- Total Fat 12g
- 15%
- Saturated Fat 2g
- 10%
- Trans Fat 0g
- Cholesterol 60mg
- 20%
- Sodium 640mg
- 28%
- Total Carbohydrates 49g
- 18%
- Dietary Fiber 7g
- 25%
- Total Sugars 13g
- Includes 7g Added Sugars
- 14%
- Protein 28g
- วิตามินดี 1mcg
- 6%
- แคลเซียม 97mg
- 8%
- เหล็ก 4mg
- 20%
- โพแทสเซียม 1208mg
- 25%
* The % Daily Value (DV) tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
