มัฟฟินข้าวโอ๊ตอบ
Serves
6
Cost/Serving
$0.30
Serving Size: 2 muffins
Ingredients
- 2 1/4 ถ้วย น้ำ
- 2 1/2 ถ้วย ข้าวโอ๊ต (ทําอาหารด่วนหรือล้าสมัย)
- 2 ไข่
- 4 ช้อนโต๊ะ น้ําตาลทรายแดงแบ่ง
- 2 ช้อนโต๊ะ น้ํามัน (คาโนลาหรือผัก)
- 1 ช้อนชา ผงฟู
- 2 ช้อนชา อบเชยป่นแบ่ง
- 1/4 ถ้วย นมไม่มีไขมัน
- 1 แอปเปิ้ลขนาดกลางสับละเอียด
- 1/4 ถ้วย ผลไม้แห้ง (ลูกเกดแครนเบอร์รี่เชอร์รี่)
Instructions
- เปิดเตาอบที่ 350 ° F
- ในกระทะนําน้ําไปต้ม เพิ่มข้าวโอ๊ตและต้มเป็นเวลาหนึ่งนาที ลบจากความร้อนและปล่อยให้ยืนห้านาที
- ในชามผสมตีสิ่งเหล่านี้ด้วยส้อม: ไข่น้ําตาลทรายแดง 3 ช้อนโต๊ะน้ํามันผงฟูอบเชยป่น 1 ช้อนชาและนม
- ผัดข้าวโอ๊ต แอปเปิ้ล และผลไม้แห้ง
- ในชามขนาดเล็กคนให้เข้ากันน้ําตาลทรายแดง 1 ช้อนโต๊ะและอบเชย 1 ช้อนชา
- เคลือบกระป๋องมัฟฟินเบา ๆ ด้วยสเปรย์ทําอาหาร แบ่งส่วนผสมของข้าวโอ๊ตออกเป็นมัฟฟิน 12 ชิ้น โรยส่วนผสมน้ําตาลอบเชยที่ด้านบนของมัฟฟิน
- นําเข้าอบประมาณ 30 นาทีจนตรงกลางตั้งตัวและด้านบนเป็นสีน้ําตาลอ่อน ปล่อยให้มัฟฟินนั่งเป็นเวลา 5 นาทีก่อนเสิร์ฟ
- เก็บของเหลือในภาชนะที่มีอากาศถ่ายเทในตู้เย็นหรือช่องแช่แข็ง
Tips
เสิร์ฟพร้อมท็อปปิ้ง เช่น กล้วยหั่นบาง ๆ เบอร์รี่ และผลไม้แห้ง แนวคิดอื่นๆ ได้แก่ นมไม่มีไขมัน วอลนัทสับ และอัลมอนด์หั่นบาง ๆ
หากคุณไม่สามารถใช้กระป๋องมัฟฟินได้ ให้ใช้กระทะขนาด 8x8 นิ้วแล้วอบเป็นเวลา 45 นาที
สําหรับอาหารเช้าที่ง่ายและรวดเร็ว ให้แช่แข็งมัฟฟินข้าวโอ๊ตที่เหลือ อุ่นในไมโครเวฟ ใช้การตั้งค่าการละลายน้ําแข็งจนร้อนทั่ว
Nutrition Facts
6 Servings Per RecipeServing Size: 2 muffins
Amount Per Serving
Calories 260
- % Daily Value*
- Total Fat 9g
- 12%
- Saturated Fat 1.5g
- 8%
- Trans Fat 0g
- Cholesterol 60mg
- 20%
- Sodium 115mg
- 5%
- Total Carbohydrates 40g
- 15%
- Dietary Fiber 5g
- 18%
- Total Sugars 16g
- Includes 11g Added Sugars
- 22%
- Protein 7g
- วิตามินดี 0mcg
- 0%
- แคลเซียม 104mg
- 8%
- เหล็ก 2mg
- 10%
- โพแทสเซียม 205mg
- 4%
* The % Daily Value (DV) tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
