Zitronen-Chiasamen-Muffins
Unser Mai-Rezept des Monats sind Zitronen-Chiasamen-Muffins. Da ich wusste, dass dieses Rezept kommen würde, habe ich diese dieses Wochenende für meine Familie gemacht und sie waren ein Hit – ich habe sie am Samstag gemacht und am Sonntag waren sie weg.
Vermeidung von Lebensmittelverschwendung bei Christine’s House
Ich lebe alleine und LIEBE es zu kochen! Die Leute fragen mich oft, ob ich hausgemachtes Essen nur für mich selbst zubereite und ob ich am Ende viele Reste verschwende. Ich koche die ganze Zeit für mich selbst und werfe sehr selten Reste weg. Ich freue mich, einige der Strategien zu teilen, die ich verwende, und ich hoffe, dass einige auch für Sie funktionieren.
Sloppy Joes oder Janes oder Jimmys
Kooperative Essensplanung
Die Essensplanung und das Kochen sind bei uns zu Hause zu einer Teamleistung geworden, während wir soziale Distanz halten. Mein Mann und ich balancieren Arbeit und unterrichten unsere drei Kinder von zu Hause aus. Das bedeutet normalerweise, dass einer von uns arbeitet, während der andere sich um die Kinder kümmert. Das bedeutet auch, dass einer von uns in der Regel bis zum Essen arbeitet, sodass die andere Person für die Zubereitung der Mahlzeiten verantwortlich ist. Bei diesem abwechselnden Zeitplan mussten wir zusammenarbeiten, um sicherzustellen, dass unsere Mahlzeiten geplant sind. Wir hatten Spaß daran, Mahlzeiten zuzubereiten, indem wir seine Stärke, Mahlzeiten schnell auf den Tisch zu bringen, und meine Stärke, von Grund auf neu zu kochen, ausbalancierten.
Ein Blick durch Gales Küche
Was wird in Jody’s Kitchen gekocht? Part 2
Am Montag teilte ich mit, dass die Liste der Lieblingsgerichte meiner Familie für die Essensplanung hilfreich war, während wir unsere Tage zu Hause verbringen. Heute werde ich einige unserer Favoriten teilen, die ich plane. Normalerweise sind wir unterwegs und ich plane Mahlzeiten für bestimmte Tage, je nachdem, wie viel Zeit ich zum Kochen habe. Jetzt, wo wir gerade zu Hause sind, habe ich eine Liste mit Rezepten, die ich machen kann, und ich wähle am Nachmittag aus, was wir zum Abendessen essen werden. Wenn ich koche, darf ich wählen! Mamas Vorrecht! Für Frühstück und Mittagessen halten wir es einfach. Wenn Sie ein paar Snack-Ideen haben möchten, schauen Sie sich meinen Blog über Snacks an.
