Tzatziki และ Pita Chips
เสิร์ฟ
8
ค่าใช้จ่าย/การให้บริการ
$0.57
หนึ่งหน่วยบริโภค: 1/4 cup Tzatziki with 6 chips
วัตถุ ดิบ
- 1 แตงกวา (ผ่าครึ่งตามยาว)
- 1 ช้อนชา กระเทียม (ปอกเปลือกและสับละเอียด) (ประมาณ 1-2 กลีบ)
- 2 ภาชนะ (ภาชนะละ 6 ออนซ์) กรีกโยเกิร์ตธรรมดา
- 1 ช้อนชา ผักชีฝรั่งแห้งและ / หรือสะระแหน่สด
- 1/4 ช้อนชา เกลือ
- 1 ช้อนโต๊ะ น้ํามันมะกอก
- 6 (6 1/2 นิ้ว) กระเป๋าขนมปังไฟลนก้นโฮลวีต
- น้ํามันมะกอกหรือสเปรย์ทําอาหารไม่ติดกระทะ
- ใบโหระพาแห้งผักชีฝรั่งผงกระเทียม (ไม่จําเป็น)
คำ แนะ นำ
- ใช้ช้อนขูดเมล็ดออกจากแตงกวา หั่นแตงกวาเป็นชิ้นเล็ก ๆ หรือฉีกโดยใช้กระต่ายขูด
- กระจายแตงกวาบนผ้าขนหนูกระดาษที่ด้านบนของผ้าเช็ดครัวที่สะอาด ม้วนผ้าขนหนูแล้วบีบเพื่อขจัดของเหลวส่วนเกิน โอนแตงกวาแห้งลงในชามขนาดใหญ่
- ใส่กระเทียมโยเกิร์ตผักชีฝรั่งแห้งหรือสะระแหน่สดเกลือและน้ํามันมะกอก ผสมให้เข้ากัน ปิดฝาและแช่เย็นจนเสิร์ฟ
- เปิดเตาอบที่ 350 ° F
- แบ่งไฟลนก้นออกเป็นครึ่ง แยกกระเป๋าออกเป็นส่วนที่หนากว่าและส่วนที่บางกว่า
- แปรงครึ่งหนึ่งด้วยน้ํามันมะกอกหรือสเปรย์ด้วยสเปรย์ทําอาหาร
- โรยด้วยใบโหระพาผักชีฝรั่งและผงกระเทียมหากต้องการ แปรงหรือฉีดอีกครั้งเพื่อช่วยให้เครื่องเทศเกาะติด
- หั่นครึ่งละ 4 ชิ้น อบครึ่งบางเป็นชุดเดียวและครึ่งหนาเป็นอีกชุดหนึ่ง
- นําเข้าอบ 10-16 นาที ดูอย่างใกล้ชิดเพื่อไม่ให้ไหม้
- เย็นและเก็บในภาชนะที่มีอากาศถ่ายเท เก็บไฟลนก้นไว้ 1-2 สัปดาห์
เคล็ด ลับ
เสิร์ฟ Tzatziki ในวันรุ่งขึ้นเพื่อรสชาติที่ดีที่สุด
เก็บ Tzatziki ไว้ในตู้เย็นไม่เกิน 4 วัน
ข้อมูลโภชนาการ
8 Servings Per Recipeหนึ่งหน่วยบริโภค: 1/4 cup Tzatziki with 6 chips
ปริมาณต่อหนึ่งหน่วยบริโภค
แค ลอรี่ 190
- % ปริมาณที่แนะนําต่อวัน*
- ไขมันทั้งหมด 5g
- 6%
- ไขมันอิ่มตัว 1g
- 5%
- ทรานส์ อ้วน 0g
- คอเลสเตอรอล 5mg
- 2%
- โซเดียม 340mg
- 15%
- คาร์โบไฮเดรตทั้งหมด 29g
- 11%
- ใยอาหาร 3g
- 11%
- น้ําตาลทั้งหมด 3g
- มี 0g น้ําตาลที่เติม
- 0%
- โปรตีน 9g
- วิตามินดี 0mcg
- 0%
- แคลเซียม 63mg
- 4%
- เหล็ก 2mg
- 10%
- โพแทสเซียม 181mg
- 4%
* % ปริมาณที่แนะนําต่อวัน (DV) จะบอกคุณว่าสารอาหารในหนึ่งหน่วยบริโภคมีส่วนช่วยในการรับประทานอาหารในแต่ละวันมากน้อยเพียงใด 2,000 แคลอรี่ต่อวันใช้สําหรับคําแนะนําด้านโภชนาการทั่วไป
NA* - ขณะนี้เรากําลังอยู่ในขั้นตอนการบูรณาการมาตรฐานโภชนาการใหม่ขององค์การอาหารและยา ข้อมูลน้ําตาลที่เพิ่มเข้ามายังไม่มีสําหรับสูตรในขณะนี้ เราจะอัปเดตข้อมูลในไม่ช้า
