สลัดข้าวทาโก้แสนอร่อย

Serves

Serves Icon

8

Cost/Serving

Cost Per Serving Icon

$1.07

Serving Size: 1 1/2 cups

Ingredients

  • ปอนด์ 1 เนื้อดินไม่ติดมัน
  • 1 1/2 ถ้วย ข้าวกล้องสําเร็จรูป ดิบ
  • ถ้วย 2 น้ำ
  • ถ้วย 1 หัวหอมสับ (ประมาณ 1 ขนาดกลาง)
  • 1 ช้อนโต๊ะ พริกป่น
  • ถ้วย 3 มะเขือเทศสับ
  • 1 jalapeño เมล็ด (สับละเอียด)
  • ถ้วย 2 ผักโขมหรือผักกาดโรเมน
  • ถ้วย 1 ชีสไขมัน 2% หั่นฝอย

Instructions

  1. ปรุงเนื้อบดในกระทะขนาดใหญ่จนเป็นสีน้ําตาล (160° F) ระบายไขมันออก ล้างเนื้อด้วยน้ําอุ่นเพื่อขจัดคราบไขมัน*
  2. ใส่ข้าว น้ํา หัวหอม และพริกป่นลงในเนื้อในกระทะ
  3. คลุม เคี่ยวไฟอ่อนประมาณ 15 นาทีเพื่อหุงข้าว
  4. เพิ่มมะเขือเทศและ jalapeño ความร้อนประมาณ 2-3 นาที
  5. วางชั้นของผักโขมหรือผักกาดโรเมนส่วนผสมของข้าวและชีสบนจาน เสิร์ฟในครั้งเดียว

Tips

* อย่าเทไขมันลงในท่อระบายน้ํา ปล่อยให้จาระบีแข็งตัวแล้วใส่ลงในถังขยะ

มะเขือเทศสไตล์เม็กซิกัน 2 กระป๋อง (14.5 ออนซ์) สามารถใช้แทนมะเขือเทศสดและฮาลาปิโนได้ สิ่งนี้จะเพิ่มโซเดียม

Nutrition Facts

8 Servings Per Recipe
Serving Size: 1 1/2 cups

Amount Per Serving

Calories 230


 
% Daily Value*
Total Fat 9g
12%
Saturated Fat 4g
20%
Trans Fat 0g
 
Cholesterol 45mg
15%
Sodium 190mg
8%
Total Carbohydrates 20g
7%
Dietary Fiber 2g
7%
Total Sugars 3g
 
Includes 0g Added Sugars
0%
Protein 17g
 

วิตามินดี 0mcg
0%
แคลเซียม 192mg
15%
เหล็ก 2mg
10%
โพแทสเซียม 470mg
10%

* The % Daily Value (DV) tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.

NA* - We are currently in the process of integrating the new FDA Nutrition Standards. Added Sugar information is not currently available for the recipe. We will be updating the information shortly.