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Ressource zum Aufbrauchen von Zutaten
Ich habe keine große Küche, was bedeutet, dass ich keinen Platz habe, um Zutaten aufzubewahren, die ich nicht verwende (oder behalte, bis sie so alt sind, dass ich sie wegwerfen muss). In einem Anfall von Organisation durchsuchte ich meine Schränke und holte 9 Gegenstände heraus, die ich verwenden oder loswerden musste. Eine Internetseite, die ich gerne verwende, um nach Rezepten mit bestimmten Zutaten zu suchen , ist Allrecipes.com. Sie können die gewünschten Zutaten eingeben, die nicht, und Sie haben die Wahl, alle Rezepte oder nach Kategorien zu durchsuchen. Das einzige, was nervt, sind die Popups, in denen Sie gefragt werden, ob Sie Mitglied oder Fördermitglied werden möchten. Hier sind die 9 Punkte und was ich beschlossen habe:
Rezepturen für eine bessere Gesundheit ändern
Als Mutter möchte ich für meine Familie Lebensmittel zubereiten, die gut schmecken und gut für sie sind. Manchmal mache ich das, indem ich ein Rezept verändere, um es ein bisschen gesünder zu machen, aber immer noch gut zu schmecken. Bei einigen Rezepten reduziere ich die Menge einer Zutat. In anderen ersetze ich eine Zutat durch eine andere. Kleine Änderungen können einen großen Unterschied in der Menge an Fett, Salz, Zucker und Ballaststoffen in einem Gericht machen.
