Blog

Zalihe višenamjenskih začina

Jeste li umorni od iste stare kombinacije okusa soli i papra za vaše obroke? Ako želite začiniti stvari, opskrba kuhinje s nekoliko osnovnih, svestranih začina može vam uštedjeti novac i dragocjeni prostor za smočnicu.

Začinjena Nova godina

Osvježavamo naše kuhinje ovdje u Spend Smartu. Jedite pametno. U novoj godini. Prošli tjedan Jody je podijelila kako radi na tome da se vrati u ritam pripreme obroka pripremajući neke obroke unaprijed kako bi se spakirala za ručak. Istaknula je naš vegetarijanski čili recept, a podijelila je i nekoliko sjajnih savjeta o upravljanju konzerviranom hranom kod kuće kako bismo bili sigurni da prvo koristimo najstarije predmete. Isti princip vrijedi i za naše začine, a početak nove godine sjajno je vrijeme da pogledate što imate.

Ukusni pokloni!

Blagdansko vrijeme je sada u punoj brzini! Uživam u darivanju i razmišljanju o stvarima u kojima će ljudi u mom životu uživati i koristiti. Volim kuhati za druge ljude i mislim da je to sjajan način da pokažete svoju ljubav i brigu za njih. Darovi za hranu mogu biti jednostavan i jeftin način da nekoga priznate za blagdane. Evo nekih u kojima uživam!

Proljetno čišćenje ormara začina

Ponekad je ideja proljetnog čišćenja jednostavno previše. Kad se vrijeme zagrije, teško mi je boraviti u kući ribajući podove i čisteći kupaonice, ali postoji jedan proljetni posao čišćenja u kojem zapravo uživam – čišćenje i dotjerivanje ostave i ormara!

Začinite!

Prilikom izrade recepata za Spend Smart. Jedite pametno. Tri stvari koje imamo na umu su okus, cijena i sadržaj prehrane. Želimo da naši recepti imaju dobar okus, pružaju dobru prehranu i budu relativno niski troškovi. Da bismo utvrdili pružaju li naši recepti dobru prehranu, svaki recept mora zadovoljiti naš Prehrambene smjernice. Jedna smjernica kojoj posvećujemo posebnu pozornost je natrij. Razina natrija u našim receptima mora biti niska do umjerena. Granica varira ovisno o tome je li recept za:

Spend Smart. Eat Smart.

Začinite! – Part 2

Prošli tjedan Jody nam je dala nekoliko korisnih savjeta o korištenju začina u kuhanju kako bismo hrani dali puno okusa bez upotrebe previše soli. Također je podijelila koje začine najviše koristimo u našim receptima i kako ih pohraniti za maksimalni rok trajanja. Vjerojatno ste pogodili da smo na Spend Smart. Jedite pametno. Tim stvarno voli kuhati pa je eksperimentiranje s različitim okusima i začinima zabavno za nas.