Blog
Koje voće i povrće volite?
Proteklu godinu pitali smo ljude o njihovim omiljenim sezonskim proizvodima. Nastavit ćemo dijeliti ovaj mjesec, počevši od moje obitelji. Odlučio sam pitati svoje troje djece koje voće i povrće vole jesti ljeti. Vrlo smo sretni što imamo mali vrt u našem domu i pristup većim vrtovima u domovima djeda i bake, što ćete vidjeti u njihovim odgovorima u nastavku.
Organski, lokalno uzgojeni,… Jesu li iste?
Potrošači su me znali pitati o proizvodima označenim za određene prehrambene atribute kao što su bez natrija, bez trans masti i bogati omega 3. Sada pitaju postoji li nutritivna prednost organske hrane.
Mojih 10 najboljih razloga za vrt
PROLJEĆE JE. Toplo vrijeme tjera me da počnem planirati svoj cvjetnjak i povrtnjak. Zašto?
Preuzmite ažurirane vrtne publikacije
Gotovo je vrijeme za sadnju vrta. Ne trebate veliki prostor, kontejnerski vrtovi i male parcele (poput parcele 4’x4′) proizvest će vam dovoljno da uživate u tom svježem okusu vrta. Prije nekoliko godina pisao sam blog o “Mojih deset najboljih razloga za vrt”. Jutros sam ih obranio i još uvijek su na meti.
Uzgoj i korištenje svježeg bilja
Imao sam sreće s uzgojem kulinarskog bilja u loncima na sunčanoj palubi. Također sam ih uzgajao u vrtu u dobro dreniranom tlu. Uživam u eksperimentiranju sa svježim biljem u kuhanju. Osim toga, biljke biljke možete kupiti po približno istoj cijeni kao što kupujete jednu hrpu u trgovini.
Proljetni proizvodi
Svakog proljeća volim gledati biljke kako iskaču iz zemlje. Ponekad se osjećam kao da mogu vidjeti biljke kako rastu u mom dvorištu. Sada kada smo u travnju, sve više svježih proljetnih proizvoda pojavljuje se u trgovinama i vrtovima.
Uzgajajmo rajčice!
Prošli tjedan Christine je podijelila o tome kako uzgaja zelenilo u kontejnerima na svom dvorištu. Ovaj tjedan ću podijeliti o svojim vrtlarskim iskustvima s rajčicama. Moja obitelj i ja imamo prilično velik vrt u dvorištu. Obično polovicu napunimo biljkama rajčice jer ih volimo jesti svježe i pretvoriti ih u sok od rajčice kako bismo uživali tijekom cijele godine.
Uzgoj bilja
U duhu vrtlarstva, danas ću nastaviti našu seriju i govoriti o uzgoju bilja. Uzgoj bilja kod kuće može vam uštedjeti novac jer se kupnja svježeg i suhog bilja u trgovini može brzo zbrojiti. Uzgoj bilja je nešto što je počelo kao slučajnost za mene i pretvorilo se u strast.
Kontejnersko vrtlarstvo: Velike prednosti u malim prostorima
Interes za uzgoj vlastitih proizvoda svakodnevno se povećava. Svatko može vrt, čak i stanovnici stanova i oni s ograničenim vanjskim prostorom. Serija Krmača, rasti, jesti i držati pomaže Iowanima da nauče uzgajati vlastitu hranu kod kuće. Ovotjedni video “Sijati, rasti, jesti i čuvati” s proširenja i informiranja Državnog sveučilišta Iowa bavi se kako pokrenuti kontejnerski vrt za uzgoj ukusne hrane kod kuće.
Vrtlarstvo počinje sa sjemenkama
Svake godine, kako dani postaju duži i temperature rastu, vrtni katalozi počinju puniti naš poštanski sandučić i planiranje našeg vrta ponovno počinje. Moj suprug i ja odrasli smo u domovima s velikim povrtnjacima. Njegova mama je imala odvojeni vrt od krumpira, a moja obitelj je prodavala slatki kukuruz i rajčice na našoj farmi. Sjećam se da je tata stavljao znak na kraj našeg prilaza svakog ljeta. Moja obitelj je novac koji smo zaradili prodajom rajčice i slatkog kukuruza iskoristila za ljetni odmor neposredno prije početka škole. Kao što možete zamisliti, suprug i ja smo kroz godine uživali u planiranju, sadnji i berbi vlastitog povrtnjaka. Ono što sadimo i koliko je velik naš vrt promijenilo se kroz godine, kako nalaže doba našeg života. Nekoliko godina naš raspored za ljeto nije dopustio vrijeme za vrtlarstvo, a ono što sadimo također se promijenilo jer se naš interes za određenim povrćem promijenio.
Biljno vrtlarstvo u malim prostorima
Prošli tjedan smo čuli za iskustvo naše prijateljice Jill s vrtlarstvom tijekom cijelog života. Podijelila je nekoliko prekrasnih savjeta za planiranje vrta i korištenje informacija na paketima sjemena kako bi vam pomogla u donošenju odluka. Želio bih podijeliti malo drugačiju perspektivu. Živim u maloj kući i nemam zemlju za obradu i sadnju vrta. Ipak, još uvijek volim uzgajati hranu, pa se bavim vrtlarstvom u kontejnerima.
Uzgoj povrća u loncima
Ovaj tjedan u našoj vrtlarskoj seriji, podijelit ću planove koje moj sin i ja imamo za vrtlarenje kontejnera u našoj kući.
