Blog
Pet namirnica koje treba jesti za zdravlje mozga
Ono što jedemo često povezujemo sa svojim fizičkim zdravljem. Prehrana za smanjenje rizika od srčanih bolesti, raka i dijabetesa. Ili da jedemo kako bismo održali svoje kosti i mišiće jakim kako starimo kako bismo mogli nastaviti raditi aktivnosti u kojima uživamo. Ono što jedemo također može utjecati na zdravlje našeg mozga. Nijedna hrana ne može jamčiti oštar um kako starimo, ali slijeđenje zdravog obrasca prehrane koji uključuje puno voća, povrća, cjelovitih žitarica, biljnih proteina, ribe i zdravih masti može pomoći vašem mozgu da funkcionira na najbolji način. Dobra vijest je da je najbolja hrana za vaš mozak ujedno i ona koja je dobra za vaše srce i krvne žile. Dobar protok krvi važan je za zdrav mozak.
Ušteda vremena i novca s mojim sporim kuhalom
Početak nove školske godine znači zauzetiji raspored za moju obitelj. Koliko god volim kuhati, neke školske večeri jednostavno nemam vremena ni energije. Recepti za sporo kuhanje i jela u jednom loncu nalaze se u mom planu obroka najmanje 2-3 puta tjedno. Svaki recept koji zahtijeva minimalno kuhanje i minimalno čišćenje je pobjeda!
MyPlate serija – Jody
Posljednja dva tjedna Christine i Katy podijelile su kako koriste MyPlate kod kuće kada razmišljaju o obrocima i grickalicama. Danas je moj red! Na našem hladnjaku imamo malu sliku MyPlatea koja nas podsjeća da razmišljamo o postizanju ravnoteže različitih skupina namirnica pri odabiru obroka i grickalica. Neke dane radimo bolje od drugih! Kad planiram obroke i pišem popis namirnica za tjedan, razmišljam o MyPlateu. Veliki sam obožavatelj uključivanja juhe u svoj plan obroka u ovo doba godine jer uključuje više grupa hrane u jednom jelu. Neki od naših favorita su Fagioli juha od tjestenine, meksička pileća juha i vegetarijanski čili. Iako moja djeca ponekad kolutaju očima na mene kad im govorim o jedenju razne hrane (uključujući voće i povrće!), mogu reći da slušaju. Na primjer, u danima kada moja kći pakira ručak za školu, ona se pobrine da uključi namirnice iz četiri ili pet grupa hrane. Samo se pobrinem da ima pri ruci neke opcije koje može izabrati. Zabavan način podučavanja djece o MyPlateu je korištenje Spend Smart.
Vegetarijanski čili
Dobrodošli u novu godinu! Na početku nove godine imam cilj vratiti se u naviku pripreme hrane vikendom koju mogu ponijeti na posao za ručak tijekom tjedna. Novi recept za Spend Smart. Jedite pametno. da smatram savršenim za ovo je vegetarijanski čili. Smatram da je ovaj recept jednostavan za pripremu jer koristi konzervirane rajčice i grah i smrznuti kukuruz. Jedino povrće koje trebam nasjeckati su luk i paprika. Korištenje konzerviranih i smrznutih predmeta znači da ih mogu držati pri ruci kako bih ih pripremio kad želim napraviti čili.
