Blog

MyPlate serija – Jody
Posljednja dva tjedna Christine i Katy podijelile su kako koriste MyPlate kod kuće kada razmišljaju o obrocima i grickalicama. Danas je moj red! Na našem hladnjaku imamo malu sliku MyPlatea koja nas podsjeća da razmišljamo o postizanju ravnoteže različitih skupina namirnica pri odabiru obroka i grickalica. Neke dane radimo bolje od drugih! Kad planiram obroke i pišem popis namirnica za tjedan, razmišljam o MyPlateu. Veliki sam obožavatelj uključivanja juhe u svoj plan obroka u ovo doba godine jer uključuje više grupa hrane u jednom jelu. Neki od naših favorita su Fagioli juha od tjestenine, meksička pileća juha i vegetarijanski čili. Iako moja djeca ponekad kolutaju očima na mene kad im govorim o jedenju razne hrane (uključujući voće i povrće!), mogu reći da slušaju. Na primjer, u danima kada moja kći pakira ručak za školu, ona se pobrine da uključi namirnice iz četiri ili pet grupa hrane. Samo se pobrinem da ima pri ruci neke opcije koje može izabrati. Zabavan način podučavanja djece o MyPlateu je korištenje Spend Smart.

Vegetarijanski čili
Dobrodošli u novu godinu! Na početku nove godine imam cilj vratiti se u naviku pripreme hrane vikendom koju mogu ponijeti na posao za ručak tijekom tjedna. Novi recept za Spend Smart. Jedite pametno. da smatram savršenim za ovo je vegetarijanski čili. Smatram da je ovaj recept jednostavan za pripremu jer koristi konzervirane rajčice i grah i smrznuti kukuruz. Jedino povrće koje trebam nasjeckati su luk i paprika. Korištenje konzerviranih i smrznutih predmeta znači da ih mogu držati pri ruci kako bih ih pripremio kad želim napraviti čili.