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Felices Fiestas

Pastel de tamal

Feliz Año Nuevo de parte de Spend Smart. ¡Come inteligentemente! Nos complace darle la bienvenida al 2018 con nuestra receta del mes de enero: pastel de tamales.

Estas son algunas de mis cosas favoritas

Como madre primeriza de un bebé de 14 meses, ¡entrar en una nueva rutina a la hora de comer fue difícil! Trabajo a tiempo parcial para la Extensión y Extensión de la Universidad Estatal de Iowa y soy esposa y madre a tiempo completo. Necesito comidas y refrigerios rápidos y saludables para preparar y gastar de manera inteligente. Come inteligentemente. ¡Ha sido un salvavidas en mi hogar!

Felices Fiestas

Christine gasta de forma inteligente. Come inteligentemente. Favorites

Albóndigas

Albóndigas

Cocinar por menos durante las fiestas

¡Me encanta cocinar, especialmente durante las vacaciones! Hay algo nostálgico en sacar la caja de viejas tarjetas de recetas que están cubiertas de manchas y marcas de miembros de la familia que alteran las recetas a lo largo de los años. Cocinar comidas navideñas es una forma de mostrarles a los que me rodean que los amo, y esto ha sido algo con lo que he tenido que ser más creativo durante el año pasado.

Recuerdos de comida de Christine

Es la época del año del pan de mono

Desde que tengo memoria, la comida ha sido una parte integral de las tradiciones navideñas de mi familia. Si me preguntaran qué serviría mi mamá en un día festivo específico, podría recitar menús enteros que he llevado a mis propias tradiciones navideñas como adulta. Hay algo especial en poder hacer las mismas recetas que tan vívidamente me llamaron la atención de mi infancia y que hicieron que las vacaciones fueran muy especiales. Uno de los platos favoritos en nuestra casa para Navidad se llama ‘bollos pegajosos’, comúnmente conocido como pan de mono.