Bài viết

Bữa sáng tựu trường: Bánh kếp bột yến mạch

Các con tôi đang bắt đầu tuần thứ hai đi học, vì vậy chúng tôi đang dần trở lại thói quen buổi sáng. Điều quan trọng đối với tôi là các em phải bắt đầu ngày mới với một bữa sáng ngon miệng để cung cấp năng lượng cho việc học tập và các hoạt động sau giờ học. Một trong những chi tiêu thông minh của chúng tôi. Công thức nấu ăn thông minh cho bữa sáng là Bánh kếp bột yến mạch. Các con, chồng và tôi đều thích những chiếc bánh kếp này. Chúng được làm bằng hỗn hợp bánh kếp chỉ cần thêm nước. Nó thường được gọi là hỗn hợp bánh kếp ‘hoàn chỉnh’. Đối với công thức này, bạn sẽ thay thế một nửa hỗn hợp bánh kếp bằng bột yến mạch chưa nấu chín. Bột yến mạch bổ sung một nguồn chất xơ dồi dào cho bánh kếp, giúp chúng no và giúp các con tôi hài lòng cho đến bữa trưa. Tôi thích làm những chiếc bánh kếp này vào cuối tuần và có thức ăn thừa cho bữa sáng trong tuần. Chúng cũng đông lạnh tốt và có thể được hâm nóng trong lò vi sóng hoặc máy nướng bánh mì khi cần bữa sáng nhanh chóng.

Nướng không có trứng Phần 2

Tuần trước, tôi đã chia sẻ cách tôi sử dụng ‘trứng’ hạt chia thay vì trứng gà trong một số công thức làm bánh. Kể từ đó, tôi đã học được nhiều hơn về cách nướng bánh mà không cần trứng. Bạn bè của chúng tôi tại AnswerLine đã chia sẻ những lời khuyên này với tôi:

Nướng không có trứng

Giá trứng rất khó khăn đối với tất cả mọi người ngay bây giờ. Chúng tôi thường làm thức ăn sáng cho bữa tối vào tối thứ Tư. Món yêu thích của con tôi là khi chúng tôi làm sinh tố, trứng bác và bánh mì nướng. Mỗi người đều thích giúp làm một trong những món ăn. Họ phải thay phiên nhau làm sinh tố vì tất cả họ đều muốn chạy máy xay sinh tố. Kể từ khi giá trứng bắt đầu tăng, chúng tôi đã ngừng làm bữa ăn yêu thích của gia đình này, điều này thật đáng tiếc đối với tất cả mọi người.

Có gì cho bữa sáng tại Christine’s House

Hôm nay tôi có thể bắt đầu một loạt blog tất cả về ‘bữa sáng là gì?’. Chi tiêu của chúng tôi thông minh. Ăn uống thông minh. Các blogger sẽ chia sẻ một số món ăn sáng yêu thích của họ trong suốt tháng Năm. Đôi khi bữa sáng không nhận được sự chú ý như các bữa ăn khác vì chúng ta thường ăn nhanh trên đường ra khỏi cửa. Tôi biết đó là trường hợp của tôi hầu hết các ngày.

Frittata rau