Blog

Làm đồ ăn nhẹ trước

Tháng này là tất cả về đồ ăn nhẹ ở đây trên blog. Đồ ăn nhẹ cũng là thứ bắt buộc ở nhà tôi để giữ cho con gái 10 tuổi và con trai 13 tuổi của tôi đầy đủ giữa các bữa ăn. Con trai tôi thường nói với tôi rằng chúng tôi không có bất kỳ đồ ăn nhẹ tốt nào trong nhà. Do đó, tôi đã suy nghĩ về cách tôi có thể cân bằng mong muốn anh ấy có một bữa ăn nhẹ bổ dưỡng và mong muốn của anh ấy về một cái gì đó thú vị hơn những gì tôi thường giữ trên tay.

“Mẹ, con đói bụng!”

Là một người mẹ của hai đứa trẻ, có vẻ như tôi dành phần lớn thời gian trong ngày để chuẩn bị bữa ăn và đồ ăn nhẹ. Bây giờ đứa lớn nhất của tôi đã trở lại trường mẫu giáo, việc lên kế hoạch ăn nhẹ trong tuần giúp tôi tiết kiệm rất nhiều thời gian khi chúng tôi chạy đến và đi từ các hoạt động. Tôi thích đồ ăn nhẹ có thể được ném lại với nhau một cách nhanh chóng và dễ dàng vận chuyển bất cứ nơi nào chúng ta thấy mình trong suốt cả ngày.

Spend Smart. Eat Smart.

Kabobs trái cây — trông thanh lịch, hương vị tuyệt vời, thân thiện với trẻ em

Đôi khi đó là cách bạn trình bày thực phẩm làm cho nó trở nên đặc biệt. Kabobs trái cây là một ví dụ. Bạn có thể cắt trái cây và khuấy sữa chua vào, nhưng nó sẽ không đẹp như thế này.

Spend Smart. Eat Smart.

Mua sắm với trẻ em

Chúng ta đều biết việc mua sắm mà không có trẻ em đi cùng sẽ dễ dàng hơn nhiều, nhưng đôi khi điều đó không thể tránh được.

Spend Smart. Eat Smart.

Lên kế hoạch cho một bữa trưa sẽ không bị đánh đổi

Bạn đã bao giờ đến thăm phòng ăn trưa ở trường của con bạn chưa. Hãy tưởng tượng thị trường chứng khoán New York – chỉ với sữa chua được đổi lấy một bao tải khoai tây chiên thay vì cổ phiếu được mua và bán.

Spend Smart. Eat Smart.

Kế hoạch ăn uống lành mạnh cho trẻ em trong mùa hè này

Các gia đình ở Iowa đang chuẩn bị cho kỳ nghỉ hè. Tôi đã nghe một số cuộc thảo luận liên quan đến việc trẻ em bao nhiêu tuổi nên ở nhà một mình một phần hoặc cả ngày, các quy tắc gia đình và làm thế nào để anh chị em hòa thuận khi cha mẹ đi vắng.

Spend Smart. Eat Smart.

Kids a Cookin ‘- Nơi trẻ em đến trước và nấu ăn rất thú vị

Kansas State Extension có một trang web tuyệt vời dành cho “đầu bếp làm việc” ở độ tuổi đi học được gọi là Kids a Cookin ‘. Trang web bao gồm các video của các đầu bếp cỡ pint làm việc với Host Karen để chuẩn bị các công thức nấu ăn mà trẻ em có thể dễ dàng thực hiện tại nhà. Các công thức nấu ăn không chỉ đơn giản để chuẩn bị và giá cả phải chăng, mà còn là một cách tuyệt vời để chia sẻ niềm vui nấu ăn với con bạn.

Spend Smart. Eat Smart.

Salad mùa hè Waldorf

WOW, thật là một món salad dễ dàng và một món mà trẻ em yêu thích (đó là kẹo dẻo).

Spend Smart. Eat Smart.

Chú ý cha mẹ … School Lunch is changing!

Lần đầu tiên sau 15 năm, có những thay đổi lớn trong bữa trưa ở trường sẽ mang lại bữa ăn lành mạnh hơn cho trẻ em. Điều gì đang thay đổi? Các bữa ăn mới ở trường sẽ chứa nhiều ngũ cốc nguyên hạt, trái cây và rau quả; sữa ít béo hoặc không béo; và ít natri và chất béo. Các bữa ăn cũng sẽ có “kích thước phù hợp” – kích thước phần sẽ dựa trên độ tuổi của học sinh.

Spend Smart. Eat Smart.

Bữa trưa là gì? It’s in the Bag.

Cách đây vài tuần, tôi đã mời mình đi ăn trưa tại ba trường trung học cơ sở khác nhau ở Trung tâm Iowa. “Chủ nhà” của tôi là hai cháu gái và con trai của một người bạn. Tôi đã học được rất nhiều về những thay đổi đối với bữa trưa ở trường trong những chuyến thăm đó. Tôi cũng đã có cơ hội quan sát một số thứ mà tôi gọi là ‘bữa trưa bao tải’, mặc dù hầu như không ai sử dụng túi giấy nữa.

Spend Smart. Eat Smart.

Nó không chỉ là một mẩu kẹo

Là một người mẹ của một đứa trẻ 2 và 4 tuổi, tôi nhanh chóng tìm hiểu về cách đồ ăn nhẹ là một phần không thể thiếu trong quá trình trưởng thành. Dường như đồ ăn nhẹ không chỉ có sẵn cho trẻ em về dinh dưỡng, mà còn là một điều cần thiết cho các cuộc tụ họp xã hội và vui chơi.

Spend Smart. Eat Smart.

Đồ ăn nhẹ lành mạnh cho trẻ em không phải tốn thêm chi phí

Tôi không phản đối việc các con tôi có bánh nướng nhỏ cho sinh nhật của một người bạn hoặc kẹo ở đây và ở đó … Đó là tất cả về sự cân bằng giảng dạy. Tuy nhiên, tôi cảm thấy rằng tôi phải nghiêm khắc hơn về đồ ăn nhẹ mà tôi cung cấp cho họ ở nhà, chỉ vì thực tế là tất cả các loại đồ ăn nhẹ mà họ tiếp xúc khi họ xa nhà. Ngoài ra, tôi đã phát hiện ra những món ăn nhẹ mà tôi có ở nhà thực sự có một tác động đến những gì họ ăn trong bữa ăn. Nếu họ biết rằng có khoai tây chiên trong tủ chờ họ sau bữa tối, tại sao họ lại muốn ăn bữa tối của họ? Khi đến lượt gia đình bạn mang đồ ăn nhẹ đến trường hoặc các hoạt động, hãy lựa chọn các lựa chọn lành mạnh hơn. Bạn, cùng với những người lớn khác, có thể ngạc nhiên trước phản ứng của trẻ em.