Spend Smart. Eat Smart.

Blog

farmers market produce

Pregled recepata: fleksibilni načini korištenja proizvoda

Povrće ovdje, povrće tamo, povrće posvuda! Vrtovi i poljoprivredne tržnice prepuni su proizvoda. Možda imate neke isprobane i istinite načine na koje volite koristiti ljetno povrće. Ako tražite neke nove ideje, evo pregleda nekih od naših recepata koji omogućuju fleksibilnost u povrću koje se koristi.

Kako vam se sviđaju tikvice?

Moja djeca vole tikvice… U torti koja je! A njihova baka (moja mama!) uživa u tome što im ga pravi kad su tikvice u sezoni. Prije par tjedana Parker je pomogao baki da nam napravi kolač od tikvica. Bilo je vrlo ukusno s glazurom od krem sira!

Svestrano povrće

Tikvice su jedno od mojih omiljenih povrća zbog toga koliko je svestrano. Ovu jeftinu ljetnu tikvicu možete koristiti na nekoliko načina prilikom kuhanja i pečenja. Tikvice nisam toliko cijenio kao dijete, ali sada kada većinu kuhanja radim u svojoj kući, volim kako je lako transformirati ovo povrće kako bi zadovoljio svačije potrebe! Ispod je nekoliko mojih omiljenih načina korištenja ovog ukusnog zelenog povrća.

Uživanje u plodovima rada

Prije nekoliko mjeseci napisao sam blog o kvartovskom vrtu kojem moja obitelj doprinosi tijekom proljeća i ljeta. Moj suprug i ja nemamo zelene palčeve, pa smo uživali sudjelujući u kvartovskom vrtu koji je naša susjeda Jen stvorila u svom dvorištu kako bi ga podijelila s nekoliko nas koji živimo u blizini.