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Buvez de l’eau – c’est gratuit et ça ne fait pas grossir
Pendant l’été, beaucoup d’entre nous prennent un verre pour faire des promenades, des randonnées, des balades à vélo, des pique-, des barbecues, etc. Souvent, ces boissons sont chargées de sucre et de calories. En fait, les nouvelles directives diététiques de 2010 indiquent que les sucres ajoutés contribuent en moyenne à 16 % du total des calories dans les régimes américains. Et 36 % de ces calories proviennent des sodas, des boissons énergisantes et des boissons pour sportifs (voir le tableau ci-dessous). C’est plus que des bonbons, de la crème glacée, des gâteaux et des biscuits combinés.
Où est le sucre ?
En tant que diététiste, certaines personnes pensent que je ne mange pas de bonbons ou de sucreries, mais je le fais ! Et le jour de la Saint-Valentin la semaine prochaine, je profiterai de la boîte de chocolats que mon mari et mes enfants m’offriront (et j’en partagerai aussi !). La nourriture et les repas doivent être agréables, il est donc normal de profiter des aliments et des boissons sucrés de temps en temps. Il est juste important de ne pas manger ou boire trop d’aliments et de boissons sucrés qui remplacent des aliments plus sains comme les fruits, les légumes et l’eau.
