Blog
Kako znati kada se hrana pokvarila
Jedan od načina uštede novca je da ne bacate hranu u smeće. Prilagođena našem gospodarstvu iz 2008. godine, prosječna četveročlana obitelj godišnje izbaci 1,039 dolara, bez obzira na dohodak, etničku pripadnost, obrazovanje i druge socioekonomske čimbenike.
Nađite vremena za obiteljske obroke… I uštedite novac, također!
Volim pričati o obiteljskom obroku – podsjeća me na sretne uspomene na djetinjstvo i sve razgovore koje smo dijelili oko obroka! Tada nisam shvaćao koliko je važno naše zajedničko vrijeme, niti koliko smo novca uštedjeli jedući kod kuće. Istina je, međutim, da obitelji mogu uštedjeti novac jedući kod kuće. Kada jedete vani ili koristite prerađenu hranu, kupujete radnu snagu kao i hranu.
Tava lazanje visoko preporučljivo!
Ako niste probali recept za lazanje od tave iz Potrošite pametno. Web stranica Eat Smart, toplo ga preporučujem. Evo zašto mi se sviđa:
Fred’s Community Sandwich štedi novac za cijelu bandu
Moj muž je pokrenuo opciju “sendviča u zajednici” na svom radnom mjestu. Ponedjeljkom uzima sastojke za sendviče (meso delikatesa, ponekad sir). Čuva se u frigu u sobi za odmor i svatko može koristiti sastojke za izradu sendviča. Plaćaju 1 $ po sendviču. Svaki tjedan kupuje nekoliko različitih delikatesnih mesa (najpopularnija je puretina od papra). Netko drugi donosi kruh i druge dodatke. Novac iz sendviča ‘maca’ uzimaju za financiranje sastojaka svaki tjedan. Ovo je počelo kao ‘probno’ trčanje koje je pomoglo mom suprugu uštedjeti novac i puno je lakše nego spakirati ručak. Mnogi njegovi suradnici također cijene uštedu troškova i zdraviju prehranu.
Potrebe u odnosu na želje odnose se na hranu
Nedavno sam radio edukativni program na Potrošite pametno. Jedite pametno. za zaposlenike u lokalnom zavodu za javno zdravstvo. Dijetetičarka u grupi podijelila je način na koji njezina obitelj može uštedjeti novac na mlijeku: “Neka moja obitelj pije više vode i ne pije uvijek mlijeko.” Neki u skupini činili su se iznenađeni što će dijetetičar dati taj prijedlog. Što je zapravo mislila? Njezina je poanta bila da želi da članovi njezine obitelji piju količinu mlijeka koja im je potrebna nutritivno, ali ne nužno više od toga.
Da, MOŽETE zamrznuti sendviče
Prošli tjedan nakon programa, ponudio sam se da ostavim neke uzorke sendviča za osoblje. Jedan od njih komentirao je da imaju hrpu drugih grickalica i da sendviči možda neće biti pojedeni. Rekao sam, “Pa, možete ih odnijeti kući i zamrznuti ih za neki drugi dan.” Pogled koji sam dobio bio je od totalnog šoka. “Možeš zamrznuti sendviče?” bio je odgovor. Pojedinac je bio siguran da će kruh biti gnjecav, a ukupna kvaliteta toliko loša da ga nikada ne biste željeli uzeti u obzir. Ali, kvaliteta nije umanjena. Vrijeme je da upotrijebite zamrzivač i uštedite nekoliko dolara …
Pokloni za hranu: Dajte svoje vrijeme i talent, uštedite dolare
U ovo blagdansko vrijeme mnogo je razloga za darove hrane. Dar je osobniji, možete uštedjeti novac i kontrolirati prehranu za one na specijaliziranim dijetama – i, stvarno dajete malo svog srca.
Može li vam povrtnjak uštedjeti novac?
To je naslov članka Cindy Haynes, produžetka hortikulturista. Njezin odgovor bio je “da” – ako je učinjeno ispravno. Dalje citira knjigu o rajčicama od 64 dolara.
Nahranite 50 ljudi za 50 dolara!
Trebate recepte koji će nahraniti publiku (npr. klub, rodbinu ili okupljanje nakon događaja) za 50 dolara ili manje?
U lipnju je predstavljena pržena riža od recepta i povrća
Spreman sam za malo sunca i toplog vremena kako bih mogao raditi i igrati se vani. To znači da obroci moraju biti ekstra brzi i jednostavni. Pržena riža od povrća jedan je od mojih recepata “Idi na”. Super je jednostavno, košta oko 70 dolara po porciji, vrlo svestrano i gotovo uvijek imam sve što mi treba.
Koliko trošite na hranu tjedno?
Prošli tjedan pokazao sam grupi nutricionističkih profesionalaca značajke web stranice SpendSmart.EatSmart , uključujući kalkulator Cijena hrane kod kuće. Unosite broj, dob i spol članova svoje obitelji i broj obroka koji se jedu izvan kuće. Kalkulator vam zatim govori koliko bi vaša obitelj potrošila u trgovini prema jeftinom planu hrane.
Osnove kuhinjske organizacije
Posljednjih dana puno sam čitao o organiziranju kuhinja i kako se kuhinjska organizacija odnosi na uštedu novca. Tri uobičajene teme koje sam pronašao navedene su u nastavku:
