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Un réfrigérateur frais et propre
Nous avons atteint la dernière tâche de notre rafraîchissement de la cuisine de janvier ! Le nettoyage du réfrigérateur ne figure probablement pas en tête de la liste des priorités de qui que ce soit ; cependant, cela fait toujours du bien de le faire.
Une nouvelle année épicée
Nous rafraîchissons nos cuisines ici à Spend Smart. Mangez intelligemment. dans la nouvelle année. La semaine dernière, Jody a partagé comment elle s’efforce de se remettre dans le rythme de la préparation des repas en préparant des repas à préparer à l’avance pour son déjeuner. Elle a mis en évidence notre recette de chili végétarien et a également partagé quelques bons conseils sur la gestion de nos aliments en conserve à la maison pour nous assurer que nous utilisons d’abord les articles les plus anciens. Le même principe s’applique à nos épices et le début d’une nouvelle année est le moment idéal pour jeter un coup d’œil à ce que vous avez.
Sécurité des couteaux dans la cuisine
Au cours des deux prochains mois, à l’approche de la saison des fêtes, de nombreuses personnes passeront plus de temps dans la cuisine à préparer des plats à déguster en famille et entre amis. Vous pouvez vous amuser avec des aides en cuisine qui ne cuisinent pas souvent. C’est le moment idéal pour penser à la sécurité de base de la cuisine pour éviter les blessures et les visites chez le médecin en milieu de vacances.
Commencez simplement avec la conservation des aliments
Cette période de l’année est l’une de nos préférées. Le travail de planification et de plantation d’un jardin est derrière nous et il est maintenant temps de réfléchir à la façon de préserver notre abondance estivale. Que vous congeliez, mettiez en conserve ou déshydriez, il y a des mesures nécessaires à prendre pour assurer à la fois la qualité et la sécurité.
Des questions à la maison ? – Call AnswerLine
Lorsque j’étais étudiant à l’Université d’État de l’Iowa, je travaillais dans un emploi où je partageais un bureau avec une ressource incroyable. Cette ressource était AnswerLine – une ligne d’assistance téléphonique qui répond à vos questions sur la maison, la nourriture et la famille. En tant que jeune adulte qui commence sa propre maison, les gens d’AnswerLine m’ont donné des conseils sur la sécurité alimentaire, la conservation des aliments et le nettoyage. Quelques années plus tard, je me suis retrouvé à travailler à nouveau à l’Université d’État de l’Iowa. Tout au long de ma carrière, AnswerLine a été là pour m’aider lorsque j’avais des questions difficiles sur l’alimentation et la nutrition. En tant que mère, je compte sur AnswerLine pour obtenir des conseils sur la façon d’éliminer les taches de lessive. Si vous ne pouvez pas déjà le dire, j’adore AnswerLine et je veux partager cette ressource avec vous aujourd’hui !
