Spend Smart. Eat Smart.

Blog

Guacamole and crackers

Gewürzte Cracker und Käse

Für unsere letzte Woche mit Ideen, wie man Snacks zu Mahlzeiten machen kann, teile ich eines meiner Lieblingslunches. Wir lieben Cracker und Käse für eine schnelle und einfache Mahlzeit bei uns zu Hause. Ich bewahre oft Stücke aus Cheddar, Pepper Jack und Schweizer Käse im Kühlschrank auf, damit wir sie für eine Mahlzeit schneiden können, wenn wir keine Lust zum Kochen haben oder wenn uns die Zeit knapp wird.

Deviled Eggs

„Gemischte“ Eier in eine Mahlzeit verwandeln

Die Schule ist aus und der Übergang in die Sommerferien ist im Gange! Snacks als Mahlzeit zu verwenden, ist eine Möglichkeit, wie meine Familie langsam in den Sommer einsteigt. In den letzten Wochen hat unser Team ihre Lieblingssnacks geteilt, die auch als Mahlzeiten dienen können. Jede Mahlzeit, die schnell, sättigend und wenig Aufwand ist, um uns mehr Zeit draußen zu ermöglichen, ist ein Gewinn!

hummus

No-Cook-Mahlzeiten: Hummus zur Rettung

Letzte Woche teilte Christine im Blog mit, dass sie Hüttenkäse gerne in ihren Mahlzeiten verwendet, wenn sie keine Lust zum Kochen hat. Heute möchte ich euch eine weitere Idee vorstellen, wie man einen Snack in eine Mahlzeit verwandeln kann. Hummus ist bei uns zu Hause ein Hit. Hummus wird aus Kichererbsenbohnen hergestellt, auch Kichererbsen genannt. Kicherbänne sind eine gute Quelle für Ballaststoffe und Eiweiß, zwei wichtige Nährstoffe, die man in Mahlzeiten aufnehmen sollte.

snack board spread with colorful fruits and veggies and meats and crackers

Abendessen für Snackliebhaber

Diesen Monat drehen sich unsere Blogs ganz darum, aus deinen Lieblingssnacks eine Mahlzeit zuzubereiten. Egal, ob Sie gerne kochen oder nicht, manchmal möchten Sie einfach keine Zeit in der Küche damit verbringen, ein Essen zuzubereiten. Snacks in ein Abendessen zu verwandeln, ermöglicht es Ihnen, mit minimalem Aufwand eine schmackhafte und nahrhafte Mahlzeit zu genießen.

snack board spread for kids on a popsicle shaped platter

Die Snackzeit macht Spaß!

In den letzten Wochen hat unser Team geteilt, wie sie Snackbretter mit ihren Familien integrieren. Bei uns zu Hause werden den ganzen Tag über ständig Snacks aus dem Kühlschrank und der Speisekammer geholt. Wenn meine Erstklässlerin nach der Schule hereinkommt, ist sie unappetitlich! Ein Snackbrett mit einer Mischung aus ihren Lieblingssnacks und gesunden Optionen hilft ihr, bis zum Abendessen über die Runden zu kommen.

Confetti Rice and Bean Salad

Ein Monat voller Snacks

Wir setzen unser Thema mit Snackbrettern vom letzten Monat bis Juni fort, während das Wetter wärmer wird. Manchmal, wenn es draußen heiß ist, fühlt sich der Gedanke, eine vollständige Mahlzeit zu kochen, zu viel an. Deshalb werden wir diesen Monat einige unserer Lieblingsideen teilen, wie man Snacks mit möglichst wenig Kochen in Mahlzeiten verwandeln kann.

snack board with a spread of meats, cheeses, crackers, veggies and fruits

Frische und flexible Snackbretter

Heute darf ich unsere Serie über Snack-Boards starten – eines meiner Lieblingsthemen! Meine Mutter macht für die meisten Familientreffen ein Snackbrett, das immer hübsch und lecker ist.

Hard-Cooked Eggs

Was für eine ei-celente Idee!

Diesen Monat teile ich mit euch ein Rezept, das etwas einzigartig ist. Das ist unser Rezept für hartgekochte Eier. Die meisten nennen sie hartgekochte Eier, aber als ich anfing, mit Spend Smart zu arbeiten. Essen Sie intelligent. Ich habe von diesem Rezept gelernt und dass Eier nicht hartgekocht werden sollten. Um Eier fest zu garen, kocht das Wasser vollständig zum Kochen, aber dann wird die Pfanne von der Hitze genommen und der Deckel bleibt drauf. Die Eier garen weiterhin sanft im heißen Wasser. Diese Methode erzeugt zarte Eier. Es reduziert auch Risse und die grüne Farbe, die sich um das Eigelb bilden kann, wenn Eier hart gekocht werden.

woman takes frozen vegetables out of a freezer

Ein Blick in Katys Gefrierschrank

Wie Jody letzte Woche in ihrem Blog über Tiefkühlkost erwähnte, kann es eine großartige Möglichkeit sein, das Geld für Lebensmittel zu dehnen und Mahlzeiten zu planen. Gegenstände im Gefrierschrank zu haben, ermöglicht mir eine Vielzahl von Möglichkeiten, meine Familie zu ernähren. Tiefkühlkost geben mir die Flexibilität, meinen Ernährungsplan nach Bedarf anzupassen, ohne mir Sorgen um Lebensmittelverschwendung machen zu müssen.

PUMPKIN MUFFINS

Kürbismuffins

Im vergangenen Herbst hatten wir zwei fantastische Praktikanten, die uns beim Testen einiger neuer und alter Rezepte geholfen haben. Für unser Märzrezept des Monats möchte ich Ihnen das erste dieser Rezepte vorstellen – Kürbismuffins. Das ist ein neues Rezept für den Spend Smart. Essen Sie intelligent. Webseite und sie eignet sich hervorragend als Frühstück oder Snack.

chopping tomatoes on cutting board

Erfrischende Sommersalsa

Jetzt, wo die Schule im Sommer aus ist, greifen meine Kinder tagsüber ständig nach Snacks. Meine Einkaufsliste ist in den letzten Wochen ziemlich lang geworden! Um den Überblick über mein Lebensmittelbudget zu behalten, habe ich versucht, weniger abgepackte Snacks zu kaufen und mich für Artikel zu entscheiden, die mehr Ballaststoffe und Nährstoffe enthalten, um meine Kinder satt zu halten, während sie auf unsere nächste Mahlzeit warten.

„Mama, ich habe Hunger!“

Als Mutter von zwei kleinen Kindern scheint es, als würde ich die meiste Zeit meines Tages damit verbringen, Mahlzeiten und Snacks zuzubereiten. Jetzt, wo mein Ältester wieder in der Vorschule ist, spare ich viel Zeit, wenn ich Snacks während der Woche geplant habe, wenn wir zu und von Aktivitäten laufen. Ich liebe Snacks, die schnell zusammengewürfelt werden können und leicht zu transportieren sind, wohin wir uns den ganzen Tag über befinden.