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Gartenarbeit beginnt mit dem Saatgut

Jedes Jahr, wenn die Tage länger werden und die Temperaturen steigen, beginnen Gartenkataloge unseren Briefkasten zu füllen und die Planung für unseren Garten beginnt von neuem. Mein Mann und ich sind beide in Häusern mit großen Gemüsegärten aufgewachsen. Seine Mutter hatte einen separaten Kartoffelgarten und meine Familie verkaufte Zuckermais und Tomaten auf unserer Farm. Ich erinnere mich, dass mein Vater jeden Sommer das Schild am Ende unserer Einfahrt aufstellte. Meine Familie nutzte das Geld, das wir mit dem Verkauf von Tomaten und Zuckermais verdienten, für die Sommerferien kurz vor Schulbeginn. Wie Sie sich vorstellen können, haben mein Mann und ich es im Laufe der Jahre genossen, unseren eigenen Gemüsegarten zu planen, zu pflanzen und zu ernten. Was wir pflanzen und wie groß unser Garten ist, hat sich im Laufe der Jahre verändert, je nachdem, wie es die Jahreszeit unseres Lebens vorgibt. In manchen Jahren hat unser Zeitplan für den Sommer keine Zeit für Gartenarbeit gelassen, und was wir pflanzen, hat sich auch geändert, da sich unser Interesse an bestimmten Gemüsesorten geändert hat.