Salade de Pâtes à la Salade de Corail
Bienvenue en avril ! Aujourd’hui, c’est le poisson d’avril et, bien que je ne sois pas très doué pour trouver des tours pour aujourd’hui, mes enfants en ont joué un assez bon sur leur père l’année dernière. Ils lui ont fait un grand verre de jus, sauf que ce n’était pas du jus, c’était du Jell-O. Alors, quand il a essayé de prendre un verre, le jus était coincé dans le verre. Cela n’a rien à voir avec notre recette du mois d’avril, la salade de chou, sauf que j’ai beaucoup réfléchi à différentes façons d’impliquer mes enfants dans la préparation des repas et des collations à la maison.
Salade de chou croquante
Notre recette du mois d’août est la salade de chou croquante. Cette recette rafraîchissante est l’une de mes préférées. Il se conserve au réfrigérateur jusqu’à quatre jours, mais je le mange pour n’importe quel repas ou collation, donc il disparaît généralement en un jour ou deux. Pour réaliser cette recette, vous séparez un paquet de nouilles ramen sèches et les ajoutez dans un bol avec un mélange de salade de chou, des oignons verts et une vinaigrette maison. Cette recette est meilleure si vous la laissez mariner au réfrigérateur pendant quelques heures avant de servir.
