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Du riz supplémentaire ?
La semaine dernière, Anna a partagé notre recette du mois – Riz frit aux légumes. J’aime faire cette recette pour ma famille, mais je me retrouve toujours avec du riz cuit supplémentaire. Heureusement, il existe de nombreuses façons d’utiliser les restes de riz cuit. Avant de commencer, je tiens à remercier nos amis d’AnswerLine pour avoir fourni les conseils ci-dessous pour un stockage sûr du riz cuit :
Le labyrinthe des grains entiers
Le pain était autrefois fabriqué à partir de blé entier ou de farine blanche ; bien que, plusieurs fois, du colorant ait été ajouté à la farine blanche pour la rendre plus foncée (plus saine). Maintenant, nous avons du « pain blanc entier » et de nombreuses allégations sur l’étiquette à parcourir, telles que 5 grammes de fibres, 20 grammes de grains entiers et 40 % de fibres. Comment savoir lequel est le meilleur ? Que doit faire une personne si nous voulons rendre la moitié de vos grains entiers comme recommandé ?
Repas en 30 minutes avec du riz aigre-doux
Le mois entre Thanksgiving et Noël est l’un des plus chargés de l’année. J’aime faire des « repas tout-en-un » sur la cuisinière qui sont rapides et sains. Les recettes que je recherche comprennent trois ou quatre groupes d’aliments dans un seul plat. La plupart du temps, il m’en reste assez pour déjeuner le lendemain. Cela me permet d’économiser de l’argent et du temps !
Poêlée de saucisses et légumes
Notre recette du mois de juillet est la poêle à saucisses et légumes. C’est une délicieuse façon d’utiliser tous vos légumes frais d’été. Que vous achetiez vos légumes à l’épicerie, au stand de produits, au marché fermier ou au jardin, ils auront bon goût dans cette recette. Certains légumes d’été qui fonctionneraient bien dans cette recette sont les tomates, les courgettes, le maïs et les poivrons.
Casserole de poulet, maïs et riz
Notre recette du mois de décembre est là – Casserole de poulet, de maïs et de riz.
