Spend Smart. Eat Smart.

Blog

woman drinking coffee outside thinking

Iowa Concern je tu za vas

Danas pravimo pauzu od našeg uobičajenog sadržaja o hrani i kuhanju kako bismo podijelili vrijedan resurs s našim čitateljima. Svi imamo dane kada se osjećamo kao da nas stres opterećuje. Bilo da se radi o stresu vezanom uz posao, veze ili novac, ponekad nam je potrebna pomoć da sve to riješimo. Zbog toga postoji telefonska linija Iowa Concern. Iowa Concern je usluga proširenja i dosega Državnog sveučilišta Iowa osmišljena kako bi pomogla pozivateljima da se snađu u izazovima i pomognu u pronalaženju rješenja. Nazovite ili pošaljite poruku Iowa Concern za bilo što od sljedećeg:

Potražite pomoć pri kupnji zdrave hrane

Za mnoge od nas, novac je sada tijesan. Troškovi namirnica i plina izuzetno su visoki, a dodatne SNAP pogodnosti koje se pružaju tijekom pandemije završile su u mnogim državama.

Kućna pitanja? – Call AnswerLine

Kad sam bio student na Državnom sveučilištu Iowa, radio sam na poslu u kojem sam dijelio ured s nevjerojatnim resursom. Taj je resurs bio AnswerLine – vruća linija koja odgovara na vaša pitanja o domu, hrani i obitelji. Kao mlada odrasla osoba koja započinje vlastiti dom, ljudi s AnswerLinea dali su mi savjete o sigurnosti hrane, očuvanju hrane i čišćenju. Nekoliko godina kasnije, ponovno sam se našao u radu na Državnom sveučilištu Iowa. Tijekom moje karijere, AnswerLine je bio tu da mi pomogne kada imam teška pitanja o hrani i prehrani. Kao mama, oslanjam se na AnswerLine za savjete o uklanjanju mrlja iz rublja. Ako već ne možete reći, volim AnswerLine i želim podijeliti ovaj resurs s vama danas!

Organizirajte kuhinju za blagdane

Siguran sam da je jedan od razloga rasipanja hrane gužva, neorganizirani hladnjaci. Samo kupljena hrana, kao i ostaci, gube se iza i ispod drugih predmeta i kvare prije nego što se naviknu. Prepuni, neuredni hladnjaci mogu biti obeshrabrujući i natjerati nas da ubacimo ručnik za posuđe i krenemo prema prvom drive-thru koji možemo pronaći.

Burgeri od crnog graha

Naš lipanjski recept mjeseca, Black Bean Burgers, zasigurno će vas iznenaditi. Moja djeca vole ove hamburgere i jedu ih jednako kao i hamburger od mljevenog mesa.

Spend Smart. Eat Smart.

Što se kuha u Christineinoj kući

U ponedjeljak sam podijelio svoj pristup planiranju obroka. Strategija koju koristim omogućuje mi da dobro iskoristim ono što imam i minimiziram izlete po namirnice. Održavam popis onoga što imam pri ruci i organiziram ga po grupi hrane kako bih mogao napraviti improvizirane obroke i recepte povlačenjem iz svakog dijela popisa. Također stvaram neke detalje unutar popisa, poput odvajanja svježeg povrća od smrznutog ili konzerviranog. To mi omogućuje da prvo uočim koje predmete trebam prvo pojesti kako bih spriječio otpad.