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Muffins à la citrouille : une façon délicieuse de commencer la journée
L’école bat son plein pour mes enfants, alors aujourd’hui je veux partager avec vous la recette de muffins à la citrouille qui aide à alimenter nos matins chargés. Ces muffins à la citrouille sont une nouveauté de Spend Smart. Mangez intelligemment. Et ils reçoivent un pouce levé de notre maison.
Un sauté de 20 minutes et 25 plats principaux supplémentaires à adorer
Notre livre de recettes sur les plats principaux sains et faits maison est disponible dès aujourd’hui ! Le livre contient 26 recettes, dont notre recette du mois de juillet, Sweet Pork Stir Fry. Les recettes incluent une analyse nutritionnelle, des instructions faciles à lire et des astuces pour réussir. Le livre de cuisine est idéal pour les cuisiniers débutants et expérimentés. Il propose quelques outils utiles pour simplifier la cuisine, notamment :
Repas sans cuisine : Houmous à la rescousse
La semaine dernière, Christine a partagé sur le blog qu’elle aime utiliser du fromage blanc dans ses repas quand elle n’a pas envie de cuisiner. Aujourd’hui, je vais partager avec vous une autre idée pour transformer un snack en repas. Le houmous est un succès chez nous. Le houmous est fabriqué à partir de pois chiches, également appelés pois chiches. Les pois chiches sont une bonne source de fibres et de protéines, deux nutriments importants à inclure dans les repas.
Un mois de snacks
Nous poursuivons notre thème de planches de snacks du mois dernier jusqu’en juin, à mesure que le temps s’intensifie. Parfois, quand il fait chaud dehors, l’idée de cuisiner un repas complet semble trop lourde. Ce mois-ci, nous allons partager quelques-unes de nos idées préférées pour transformer des snacks en repas avec le moins de cuisine possible.
Muffins à la citrouille
Cet automne, nous avons eu deux stagiaires fantastiques qui nous ont aidés à tester des recettes nouvelles et d’anciennes. Pour notre recette de mars du mois, j’aimerais partager avec vous la première de ces recettes – les muffins à la citrouille. C’est une nouvelle recette pour le Spend Smart. Mangez intelligemment. et c’est un excellent petit-déjeuner ou un en-cas.
Petit-déjeuner en fuite
Je suis un étudiant occupé, j’essaie de concilier cours, travail et stage, donc je mange souvent en déplacement. Je planifiais mes repas pour la semaine et j’ai décidé que les sandwiches au petit-déjeuner seraient une excellente option. Ils sont portables et facilement personnalisables avec votre choix de protéines, garnitures et pain… Et le meilleur dans tout ça ? Ils gèlent et se réchauffent magnifiquement.
Aventures à l’Air Fryer – Partie 2
Cette semaine, j’ai l’occasion de partager avec vous mes aventures avec la friteuse à air. Consultez le blog de Justine de la semaine dernière pour en savoir plus sur son expérience de préparation de brocoli et de poisson rôtis dans sa friteuse à air.
Aventures à l’Air Fryer – Partie 1
Au cours des prochaines semaines, Jody et moi allons partager avec vous quelques-unes de nos aventures avec les friteuses à air et mettre en évidence Spend Smart. Mangez intelligemment. recettes que nous avons faites avec succès en utilisant cet appareil. Une friteuse à air cuit les aliments en faisant circuler de l’air chaud autour des aliments, ce qui leur donne un goût et une texture similaires à ceux de la friture, mais avec beaucoup moins d’huile. Les friteuses à air sont disponibles en différentes tailles et types. Le mien est une friteuse à air à panier de 5,8 pintes. Il est trop grand pour tenir dans un placard de cuisine, mais il tient bien dans un coin de mon comptoir de cuisine. Pour plus de sécurité, je l’éloigne toujours du mur lorsque je cuisine avec, puis je le laisse refroidir complètement avant de le remettre en place. Le nettoyage est un jeu d’enfant car j’ai juste besoin de laver le panier à l’eau chaude savonneuse, puis de le laisser sécher à l’air.
Salsa d’été rafraîchissante
Maintenant que l’école est terminée pour l’été, mes enfants cherchent constamment des collations pendant la journée. Ma liste d’épicerie s’est allongée au cours des dernières semaines ! Pour rester au top de mon budget d’épicerie, j’ai essayé d’acheter moins de collations préemballées et d’opter pour des articles qui contiennent plus de fibres et de nutriments pour garder mes enfants rassasiés en attendant notre prochain repas.
Tour d’horizon des recettes : Façons flexibles d’utiliser les fruits et légumes
Des légumes ici, des légumes là, des légumes partout ! Les jardins et les marchés fermiers regorgent de produits. Vous avez peut-être des façons éprouvées d’utiliser les légumes d’été. Si vous êtes à la recherche de nouvelles idées, voici un tour d’horizon de certaines de nos recettes qui permettent une flexibilité dans les légumes utilisés.
Salades BLT au poulet
Cette semaine, je continue notre série estivale sur les salades avec une que je n’ai pas faite depuis un moment. Au fur et à mesure que les tomates commencent à mûrir dans les jardins et deviennent disponibles au marché fermier, c’est une recette que nous pouvons ajouter à notre plan de repas. Une chose que j’aime vraiment dans cette recette, c’est qu’elle a un grand potentiel de reste. Vous pouvez à la fois utiliser les restes lors de la préparation de cette recette ou créer des restes pour les repas plus tard dans la semaine. Quoi qu’il en soit, c’est une victoire car aucune nourriture n’est gaspillée. Voici quelques idées de restes de salades au poulet BLT :
La pizza en toute simplicité
Chaque fois qu’on me demande quels sont mes aliments préférés, la pizza est en tête de ma liste, suivie de près par les tacos. Il y a tellement d’options pour la pizza que je pourrais l’écrire dans mon plan de repas plusieurs fois en une semaine et ne pas me lasser d’en manger. Lorsque j’ai envie d’une tranche (ou deux !), surtout pour le déjeuner, les Pizza Boats sont un moyen rapide pour moi de satisfaire cette envie.