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Petit-déjeuner en fuite
Je suis un étudiant occupé, j’essaie de concilier cours, travail et stage, donc je mange souvent en déplacement. Je planifiais mes repas pour la semaine et j’ai décidé que les sandwiches au petit-déjeuner seraient une excellente option. Ils sont portables et facilement personnalisables avec votre choix de protéines, garnitures et pain… Et le meilleur dans tout ça ? Ils gèlent et se réchauffent magnifiquement.
Aventures à l’Air Fryer – Partie 2
Cette semaine, j’ai l’occasion de partager avec vous mes aventures avec la friteuse à air. Consultez le blog de Justine de la semaine dernière pour en savoir plus sur son expérience de préparation de brocoli et de poisson rôtis dans sa friteuse à air.
Aventures à l’Air Fryer – Partie 1
Au cours des prochaines semaines, Jody et moi allons partager avec vous quelques-unes de nos aventures avec les friteuses à air et mettre en évidence Spend Smart. Mangez intelligemment. recettes que nous avons faites avec succès en utilisant cet appareil. Une friteuse à air cuit les aliments en faisant circuler de l’air chaud autour des aliments, ce qui leur donne un goût et une texture similaires à ceux de la friture, mais avec beaucoup moins d’huile. Les friteuses à air sont disponibles en différentes tailles et types. Le mien est une friteuse à air à panier de 5,8 pintes. Il est trop grand pour tenir dans un placard de cuisine, mais il tient bien dans un coin de mon comptoir de cuisine. Pour plus de sécurité, je l’éloigne toujours du mur lorsque je cuisine avec, puis je le laisse refroidir complètement avant de le remettre en place. Le nettoyage est un jeu d’enfant car j’ai juste besoin de laver le panier à l’eau chaude savonneuse, puis de le laisser sécher à l’air.
Salsa d’été rafraîchissante
Maintenant que l’école est terminée pour l’été, mes enfants cherchent constamment des collations pendant la journée. Ma liste d’épicerie s’est allongée au cours des dernières semaines ! Pour rester au top de mon budget d’épicerie, j’ai essayé d’acheter moins de collations préemballées et d’opter pour des articles qui contiennent plus de fibres et de nutriments pour garder mes enfants rassasiés en attendant notre prochain repas.
Tour d’horizon des recettes : Façons flexibles d’utiliser les fruits et légumes
Des légumes ici, des légumes là, des légumes partout ! Les jardins et les marchés fermiers regorgent de produits. Vous avez peut-être des façons éprouvées d’utiliser les légumes d’été. Si vous êtes à la recherche de nouvelles idées, voici un tour d’horizon de certaines de nos recettes qui permettent une flexibilité dans les légumes utilisés.
Salades BLT au poulet
Cette semaine, je continue notre série estivale sur les salades avec une que je n’ai pas faite depuis un moment. Au fur et à mesure que les tomates commencent à mûrir dans les jardins et deviennent disponibles au marché fermier, c’est une recette que nous pouvons ajouter à notre plan de repas. Une chose que j’aime vraiment dans cette recette, c’est qu’elle a un grand potentiel de reste. Vous pouvez à la fois utiliser les restes lors de la préparation de cette recette ou créer des restes pour les repas plus tard dans la semaine. Quoi qu’il en soit, c’est une victoire car aucune nourriture n’est gaspillée. Voici quelques idées de restes de salades au poulet BLT :
La pizza en toute simplicité
Chaque fois qu’on me demande quels sont mes aliments préférés, la pizza est en tête de ma liste, suivie de près par les tacos. Il y a tellement d’options pour la pizza que je pourrais l’écrire dans mon plan de repas plusieurs fois en une semaine et ne pas me lasser d’en manger. Lorsque j’ai envie d’une tranche (ou deux !), surtout pour le déjeuner, les Pizza Boats sont un moyen rapide pour moi de satisfaire cette envie.
Aucune chaleur requise !
La semaine dernière, Justine a partagé un certain nombre de recettes qui ne nécessitent aucun hachage. Cette semaine, j’aimerais partager quelques recettes qui ne nécessitent aucune cuisson. Parfois, il est agréable d’avoir une recette qui utilise un minimum d’équipement et aucune chaleur requise !
Le micro-ondes chante !
Parfois, j’ai besoin de recettes qui nécessitent un minimum de temps, d’efforts et d’équipement. J’adore cuisiner et préparer de gros repas pour ma famille. Mais avec nos deux enfants en activités pendant la semaine, parfois un repas ou une collation qui peut être préparé au micro-ondes est la voie à suivre. Mes enfants apprécient que notre micro-ondes soit suffisamment bas dans notre garde-manger pour qu’ils puissent aider. Mon enfant d’âge préscolaire peut pratiquer ses chiffres en m’aidant à l’utiliser pour cuisiner, et lorsque le chronomètre se termine, il chante un petit jingle sur lequel mon tout-petit adore danser. Utiliser le micro-ondes tout au long de la journée est une victoire pour tout le monde chez moi !
Pas de hachage, pas de problème !
La semaine dernière, j’ai partagé notre recette du mois d’avril – Salade de pâtes à la salade de chou. C’est une recette de salade unique car elle n’a pas de hachage, donc un couteau n’est pas nécessaire. Cette semaine, j’aimerais partager d’autres dépenses intelligentes. Mangez intelligemment. Recettes qui ne nécessitent pas de couteau pour préparer. Comme j’ai déjà partagé une salade, j’ai choisi des recettes dans d’autres catégories ci-dessous.
Salade de Pâtes à la Salade de Corail
Bienvenue en avril ! Aujourd’hui, c’est le poisson d’avril et, bien que je ne sois pas très doué pour trouver des tours pour aujourd’hui, mes enfants en ont joué un assez bon sur leur père l’année dernière. Ils lui ont fait un grand verre de jus, sauf que ce n’était pas du jus, c’était du Jell-O. Alors, quand il a essayé de prendre un verre, le jus était coincé dans le verre. Cela n’a rien à voir avec notre recette du mois d’avril, la salade de chou, sauf que j’ai beaucoup réfléchi à différentes façons d’impliquer mes enfants dans la préparation des repas et des collations à la maison.
Soupe minestrone
Bienvenue en décembre ! Décembre est généralement un mois très chargé pour moi. Au travail, nous avons tendance à avoir des réunions et des délais plus importants. Mes enfants ont des concerts de musique, des sports d’intérieur et des fêtes auxquelles ils doivent assister. Mon mari et moi avons nos propres événements sociaux à ajouter. Plus important encore, nous avons un anniversaire très spécial en décembre – notre plus jeune a 8 ans cette année. Rien que de penser à tout cela me donne envie d’oublier de planifier et de préparer les repas.
