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Macarrones de carne y verduras – SÚPER RÁPIDO Y FÁCIL
Todo el mundo está muy ocupado durante el mes de mayo. Es el comienzo de los deportes al aire libre como el fútbol, el softbol y el béisbol. Abundan las celebraciones de primavera, como las graduaciones y el Día de la Madre, además de que es hora de poner en marcha los huertos de verduras y flores. Cualquiera que sea la razón, parece que nadie quiere estar en la cocina.
Pad Tailandés Rápido Fácil
En agosto como ensaladas, asado a la parrilla o hago comidas rápidas en la estufa. Quick Pad Thai es una de esas comidas todo en uno en la estufa que suelo servir en un tazón. Lo modelamos a partir de la comida callejera en Tailandia, pero con ingredientes que se pueden encontrar fácilmente en el Medio Oeste. El nuestro usa espaguetis de trigo integral, pero podría usar los fideos de arroz más tradicionales. Cuando hago esto en el verano, uso las verduras que están listas en el jardín y en el invierno uso verduras congeladas. Las verduras de colores brillantes como el pimiento rojo, el brócoli y los guisantes se ven muy bien.
Sándwich de pescado
Mi esposo se emociona en esta época del año por los sándwiches de pescado. Le encanta poder conseguir una oferta en sándwiches de pescado en uno de sus restaurantes favoritos de comida rápida. Hace unos años, decidí intentar hacer un sándwich de pescado casero que fuera más saludable, menos costoso y más sabroso que su comida rápida favorita.
Cómo hacer que la fruta quede crujiente
Levante la mano si le gusta la parte «crujiente» de la manzana crujiente. ¡Si pudieras verme, levantaría la mano! Honestamente, realmente me gusta la manzana crujiente por todos lados.
