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Pâtes au fromage avec légumes d’été

Notre délicieuse recette de pâtes au fromage et aux légumes d’été est remplie de légumes, de grains entiers et est faible en calories. De plus, il est très polyvalent, vous pouvez donc utiliser n’importe quel légume que vous avoir sous la main. En été, je le prépare avec des légumes du jardin tels que le brocoli, les courgettes, les poivrons, les carottes et les tomates fraîches. En hiver, j’utilise un mélange de légumes surgelés et des tomates en conserve égouttées. Si j’ai des restes de viande ou de haricots dans le réfrigérateur, je les ajoute avec les légumes.