Blog
Bữa ăn nhanh cho một mùa hè thư giãn
Tuần này chúng tôi sẽ khởi động một loạt bài mới về các bữa ăn của chúng tôi cho mùa hè. Vào mùa hè, tôi thích có nhiều thời gian hơn bên ngoài chăm sóc cây và hoa của mình và tôi cũng có xu hướng đi du lịch thường xuyên hơn. Tôi đã chia sẻ trước đây rằng nấu ăn là điều tôi thực sự thích, nhưng tôi cũng thích có những bữa ăn nhanh không cần nấu nhiều để tôi có thời gian thư giãn và tận hưởng tốc độ chậm hơn.
Mua cá giảm giá trong tháng này… Hãy thử những công thức nấu ăn dễ dàng, lành mạnh này!
Các cửa hàng tạp hóa nhận ra Mùa Chay bằng cách bán nhiều loại cá khác nhau. Hiệp hội Tim mạch Hoa Kỳ khuyến cáo nên ăn cá (đặc biệt là cá béo) ít nhất hai lần một tuần. Các loại cá béo như cá hồi, cá thu, cá trích, cá hồi hồ, cá mòi và cá ngừ albacore có nhiều axit béo omega-3.
Tiết kiệm tiền và không làm nóng nhà bếp của bạn – nấu trên vỉ nướng!
Chúng tôi có rất nhiều mưa và nhiệt ở Iowa vào mùa hè này (nó có vẻ giống như một phòng tắm hơi). Và, vì tôi cố gắng sử dụng điều hòa càng ít càng tốt, ý nghĩ tăng thêm nhiệt bằng cách khởi động lò nướng không hấp dẫn. Nướng là câu trả lời của tôi. Nó giữ cho ngôi nhà mát mẻ hơn, tôi có ít bát đĩa hơn để rửa, và thức ăn từ vỉ nướng có vị ngon.
Nướng dễ dàng và an toàn
Theo một cuộc thăm dò gần đây, hầu hết chúng ta nghĩ rằng nấu ăn ngoài trời là dễ dàng, chi phí ít hơn, tiết kiệm hơn so với ăn ngoài trời và khuyến khích thời gian ở ngoài trời.
NƯỚNG, CHIA PHẦN, ĐÔNG LẠNH, THƯỞNG THỨC
Tôi đã thưởng thức gà nướng, bít tết thăn và cá cho bữa trưa trong vài tuần qua mặc dù tôi chưa tháo nắp ra khỏi vỉ nướng. Làm thế nào để làm điều đó? Tôi nướng thêm khi tôi đã chuẩn bị nước xốt và vỉ nướng được làm nóng. Khi mọi thứ được nấu chín, tôi làm các phần 2 ounce, vừa đủ để phủ lên trên món salad của tôi. Sau đó, trước khi làm việc, tôi chuẩn bị bữa trưa bằng cách cho rau xanh và bất cứ loại rau sống nào tôi có vào ngăn kéo rau – cà rốt, bông cải xanh, hành tây, nấm hoặc dưa chuột – trong một hộp nhựa, thêm một trong những gói thịt / cá và một miếng trái cây vào túi ăn trưa của tôi và tôi đã sẵn sàng. Khi đến giờ ăn trưa, tôi rã đông xong gói thịt / cá, cắt lát và phủ salad lên trên. Yum.
CHỌN ĐƯỜNG CẮT HOÀN HẢO
Ok, tôi thừa nhận điều đó. Hầu hết thời gian khi lên kế hoạch cho một bữa ăn, tôi bắt đầu với thực phẩm protein. Tôi nghĩ rằng đây là một sự chuyển giao từ việc lớn lên trong một trang trại và có một tủ đông chứa đầy thịt bò, thịt lợn và thịt gà cây nhà lá vườn để lựa chọn. Loại thịt và cách chế biến (nướng, nướng, nướng lò, nướng nồi, hầm, v.v.) ảnh hưởng đến phần còn lại của bữa ăn. Mẹ tôi đã dạy chúng tôi tầm quan trọng của việc kết hợp phương pháp nấu ăn với việc cắt thịt. Tôi đã không phạm sai lầm khi biến một món rang mông tuyệt vời thành một nồi nướng nhiều hơn một vài lần.
Đào nướng… Yum Yum
Cuộc thăm dò ý kiến SpendSmart.EatSmart của chúng tôi trong tháng qua đã hỏi có bao nhiêu bạn đã nấu trái cây hoặc rau quả trên vỉ nướng? 73% bạn nói rằng bạn có trái cây và rau quả nướng, điều đó thật tuyệt! Nướng mang lại hương vị tuyệt vời mà không cần thêm nhiều chất béo hoặc đường. Bạn phải cẩn thận rằng thức ăn của bạn không cháy ở bên ngoài trước khi nó nóng lên.
Lời khuyên cho căng thẳng thấp, giải trí chi phí thấp
Cuối tuần này là Ngày Tưởng niệm. Bạn đang giải trí cho bạn bè hoặc gia đình? Nếu vậy, một chút kế hoạch trước sẽ tiết kiệm đô la và làm cho cuối tuần của bạn bớt căng thẳng hơn.
Nướng mùa hè với ngân sách tiết kiệm
Thời tiết của chúng tôi ở Iowa gần đây đã thực sự ấm lên và tôi đã đốt lò nướng vài lần mỗi tuần. Vỉ nướng ngoài trời là một công cụ tuyệt vời để ăn uống lành mạnh và nếu bạn lên kế hoạch tốt, bạn cũng có thể tiết kiệm thời gian và tiền bạc. Dưới đây là một số mẹo để sử dụng vỉ nướng của bạn, Spend Smart. Ăn uống thông minh. cách!
Thêm gia vị cho protein của bạn!
