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Sécurité en cuisine : pour commencer
Cuisiner à la maison devient de plus en plus populaire, ce qui est génial car cela signifie généralement des aliments plus sains et de l’argent économisé ! J’adore préparer mes propres repas à la maison. C’est une chance de faire quelque chose de nouveau et de délicieux tout en contrôlant ce que je veux y mettre. Une cuisine à domicile peut être un endroit merveilleux pour explorer des recettes, essayer de nouvelles compétences et même passer plus de temps avec votre famille et vos amis ; Cependant, les cuisines peuvent facilement devenir un lieu d’accidents si vous ne prenez pas les bonnes précautions de sécurité. Voici quelques conseils rapides pour vous aider à démarrer et à vous protéger pendant la cuisson.
Sécurité de la cuisine : Sécurité des couteaux
Vous vous souvenez peut-être du blog de la semaine dernière, j’adore préparer des repas à la maison ! Je fais souvent des recettes qui nécessitent pas mal de coupe et de hachage, surtout lorsque j’utilise des viandes et des produits frais. Les accidents au couteau sont fréquents dans les cuisines domestiques, mais peuvent être évités si vous adoptez de bonnes habitudes.
Pourquoi tout ce tapage autour de la fibre ?
Vous avez peut-être remarqué des publicités télévisées et des emballages alimentaires qui étiquettent un aliment comme riche en fibres ou comme une excellente source de fibres. Vous êtes-vous déjà demandé pourquoi les fibres sont importantes pour notre santé ? Au cours des trois prochaines semaines, nous nous concentrerons sur les fibres, y compris les bienfaits pour la santé, comment obtenir des fibres et comment les repérer sur une étiquette alimentaire. Les femmes ont besoin d’environ 25 g de fibres par jour et les hommes d’environ 38 g.
