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MyPlate-Serie – Jody
In den letzten zwei Wochen haben Christine und Katy darüber berichtet, wie sie MyPlate zu Hause verwenden, wenn sie über Mahlzeiten und Snacks nachdenken. Heute bin ich an der Reihe! Wir haben ein kleines Bild von MyPlate an unserem Kühlschrank, um uns daran zu erinnern, bei der Auswahl unserer Mahlzeiten und Snacks über ein Gleichgewicht zwischen den verschiedenen Lebensmittelgruppen nachzudenken. An manchen Tagen geht es uns besser als an anderen! Wenn ich Mahlzeiten plane und meine Einkaufsliste für die Woche schreibe, denke ich an MyPlate. Ich bin ein großer Fan davon, zu dieser Jahreszeit Suppe in meinen Speiseplan aufzunehmen, weil sie mehrere Lebensmittelgruppen in einem Gericht enthält. Einige unserer Favoriten sind Pasta Fagioli Suppe, mexikanische Hühnersuppe und vegetarisches Chili. Obwohl meine Kinder manchmal die Augen verdrehen, wenn ich mit ihnen über den Verzehr einer Vielzahl von Lebensmitteln (einschließlich Obst und Gemüse!) spreche, kann ich sagen, dass sie zuhören. An den Tagen, an denen meine Tochter ihr Mittagessen für die Schule einpackt, achtet sie zum Beispiel darauf, dass sie Artikel aus vier oder fünf der Lebensmittelgruppen enthält. Ich stelle nur sicher, dass ich einige Optionen zur Hand habe, aus denen sie wählen kann. Eine unterhaltsame Möglichkeit, Kindern etwas über MyPlate beizubringen, ist die Verwendung von Spend Smart.
Der „bunte“ Teller
Bevor meine Töchter geboren wurden, stellte ich mir vor, wie ich aufwendige hausgemachte Mahlzeiten zubereitete, um ihre Teller mit einer Vielzahl von Speisen zu füllen. Ich bin seit 6 Jahren Mutter und um ehrlich zu sein, kann es schwierig sein, meine beiden Kinder zu ernähren, vor allem, wenn sie oft wählerische Esser sind! Meine eigenen Erwartungen an die Ernährung meiner Kinder haben sich im Laufe der Zeit verändert. Je älter meine Mädchen werden, desto schwieriger ist es, sie dazu zu bringen, eine Vielzahl von Lebensmitteln zu essen. Oft durchlaufen wir Phasen, in denen sie in der einen Woche ein bestimmtes Lebensmittel lieben und in der nächsten Woche die Nase rümpfen. Ich verwende die Richtlinien von MyPlate, um sicherzustellen, dass meine Kinder ausgewogene Mahlzeiten und Snacks haben. Die Visualisierung von MyPlate ist für meinen 6-Jährigen leicht zu verstehen und macht es für meinen Mann und mich viel einfacher, ihre Teller für die Mahlzeiten zusammenzustellen. Meine Tochter ist alt genug, um MyPlate zu erkennen und bezeichnet es oft als den „bunten Teller“. Die Verwendung dieses Bildes hilft meinen Kindern und meinem Mann zu verstehen, dass ein farbenfroher, vielfältiger Teller ihren Körper gesund hält und sie tagsüber spielen kann. Meine Kinder haben die Aufgabe, das Obst und Gemüse auszuwählen, das sie zu jeder Mahlzeit und jedem Snack möchten, während sie gleichzeitig wissen, dass ihr Hauptgericht tendenziell meine Wahl ist, basierend auf dem, was die ganze Familie isst – hier konzentriere ich mich auf die Protein-, Getreide- und Milchprodukte. Jetzt, da wir MyPlate als hilfreichen Leitfaden verwenden, wissen wir, dass ihre Auswahl zwar für uns interessant erscheinen mag (wie Gurken oder Karotten mit einem Pfannkuchen zum Frühstück 😊), sie aber während der Mahlzeiten etwas von jeder Lebensmittelgruppe haben. Dadurch, dass meine Kinder selbst entscheiden können, was sie essen, haben sie ihr Interesse daran geweckt, was sie ihrem Körper füttern. Da wir konsequent daran arbeiten, ausgewogene Mahlzeiten zu kreieren, weiß unsere Älteste, welche Lebensmittel sie in das Schulessen packen muss, was es uns jeden Tag leichter macht. Auch wenn die Vielfalt in manchen Wochen vielleicht nicht da ist, bin ich froh, dass sie die Grundidee von MyPlate versteht, indem sie Artikel auswählt, die jede der Lebensmittelgruppen abhaken. Nächste Woche erwähnt Jody, wie sie ein MyPlate-Bild an ihren Kühlschrank hängt. Sie hat mich dazu inspiriert, ein MyPlate-Bild in meiner Speisekammer aufzuhängen, um meine Kinder daran zu erinnern, weiterhin ausgewogene Mahlzeiten und Snacks zu bauen. Schauen Sie sich nächste Woche ihren Blog an, um weitere hilfreiche Tipps zu erhalten!
Raserei der Lebensmittelgruppe
Ist eine Tomate eine Frucht oder ein Gemüse? Gehören Eier zur Gruppe der Milch- oder Proteinnahrungsmittel? Food Group Frenzy ist ein lustiges neues Spiel auf dem Spend Smart. Essen Sie intelligent. Website, die Ihr Wissen über die Lebensmittelgruppen testet. Das Ziel des Spiels ist es, verschiedene Lebensmittel so schnell wie möglich im richtigen Bereich von MyPlate zu platzieren. Die Verwendung des Spiels zusammen mit den MyPlate-Bildungsinhalten auf der Registerkarte „Kinder“ ist eine großartige Möglichkeit für Kinder, mehr über die verschiedenen Lebensmittelgruppen zu erfahren und zu erfahren, warum jede von ihnen für einen gesunden Körper wichtig ist.
Wir alle lieben Essen
Vor ein paar Wochen kam meine 9-jährige Tochter aufgeregt von der Schule nach Hause, um mir eine Arbeit zu zeigen, an der sie gearbeitet hatte. Es trug den Titel „Essen“ und der erste Satz lautete: „Wir alle lieben Essen“. Ist das nicht die Wahrheit? Sie sagt weiter, dass die Hälfte Ihres Tellers aus Obst und Gemüse bestehen sollte und dass Sie ab und zu Zucker haben können. Sie spricht über MyPlate und erzählt ein wenig über jede Lebensmittelgruppe. Auf der Rückseite machte sie eine Liste mit Lebensmitteln für jede der Lebensmittelgruppen. Als Mutter und Ernährungsberaterin brachte mich ihre Arbeit zum Lächeln.
Ein glückliches, gesundes Herz
Februar ist der Monat des amerikanischen Herzens. Es ist eine Zeit, sich auf Gewohnheiten zu konzentrieren, die uns helfen können, ein herzgesundes Leben zu führen. Dies ist wichtig, da Herzerkrankungen die häufigste Todesursache für Männer und Frauen in den USA sind.
