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Tomates… ¡Ñam! No importa si son una fruta o una verdura

Acuérdate de esa vieja discusión… ¿Es un tomate una fruta o una verdura? Aquí está la respuesta. AMBOS. Botánicamente hablando, el tomate es una fruta. Un «fruto» es cualquier material carnoso que cubre una semilla o semillas. Hortícolamente hablando, el tomate es una planta hortícola. La planta es anual y no leñosa. (Fuente: Asociación de Comercialización de Productos Agrícolas y Fundación Productos para una Mejor Salud).