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Conservation des fruits et légumes
La plupart d’entre nous achètent plus de fruits et légumes. C’est un bon premier pas. Mais devriez-vous les laver avant de les ranger ou juste avant de les servir ? Faut-il les conserver au réfrigérateur ou sur le comptoir ? Vont-ils continuer à mûrir à la maison ? La réponse à ces questions est… Ça dépend!
Choisir le melon parfait
Avez-vous déjà acheté un melon en pensant à quel point il aura un goût merveilleux, pour constater que lorsque vous le coupez, il n’a aucune saveur ? Comme c’est frustrant ! Voici 5 étapes pour cueillir un melon mûr.
Comment couper un melon
Vous est-il déjà arrivé de rentrer de l’épicerie, de poser un beau melon sur le comptoir et de vous demander quoi faire maintenant ? Eh bien, je l’ai fait.
Pastèque, Miam !
Il y a quelques week-ends, lorsque mes enfants sont restés avec leur grand-mère, ils sont allés faire l’épicerie pour manger chez elle. Quand elle leur a demandé s’ils aimaient la pastèque, ils lui ont dit avec enthousiasme que oui, mais qu’ils ne l’avaient pas très souvent parce que leur père n’aimait pas ça. Le pauvre père a été blâmé. Ils l’obtiennent assez régulièrement quand c’est de saison, mais je dois admettre que parfois quand je ne l’achète pas, c’est parce que je ne suis pas d’humeur à le couper. Cependant, depuis que nous avons créé notre vidéo Comment préparer le melon que nous avons partagée dans le blog la semaine dernière, je suis prêt à couper la pastèque pour que les enfants puissent en profiter !
