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Milch-Optionen
In der heutigen Welt kann die Frage nach Milch zu vielen Optionen führen, von der traditionellen Kuhmilch bis hin zu pflanzlichen Alternativen. Zu den beliebten pflanzlichen Milchsorten gehören Soja-, Mandel-, Hafer-, Kokos- und Erbsenmilch. Kuhmilch wird wegen ihres Kalziumgehalts und anderer Nährstoffe wie Vitamin D, A und B12 empfohlen. Diese werden jedoch oft pflanzlicher Milch zugesetzt. Das Lesen der Etiketten ist der Schlüssel bei der Entscheidung, welche Milch Sie wählen sollten, um sicherzustellen, dass die Milch die Nährstoffe enthält, die Sie benötigen. Lassen Sie uns die folgende Tabelle als Ausgangspunkt verwenden, um einige Milchoptionen zu erkunden.
Haben Sie Milch (Alternativen)?
Wenn Sie in den letzten Jahren einen Spaziergang durch den Milchgang gemacht haben, haben Sie wahrscheinlich bemerkt, dass viele neue Produkte in den Regalen auftauchen, wie Hafermilch oder Mandelmilch. Als laktoseintoleranter Mensch habe ich diese neue Vielfalt an Lebensmitteloptionen genossen, aber als Ernährungsstudent frage ich mich über den Nährwert dieser Produkte im Vergleich zu Kuhmilch.
