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Pain de maïs doré

Notre recette du mois de novembre est le pain de maïs doré. Le pain de maïs me rappelle mon enfance. La cafétéria de notre école a fait le pain de maïs le plus délicieux que j’aie jamais eu. Ils le servaient toujours avec du chili, puis ils mettaient les restes de pain de maïs sur le bar à salades le lendemain. Vous pouvez parier que j’étais l’une des personnes qui l’ont mangé deux jours de suite.