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Muffins de avena con chispas de chocolate

Hoy me gustaría presentarles una de las recetas favoritas de mi familia de todos los tiempos: muffins de avena con chispas de chocolate. Comemos estos muffins para el desayuno, el almuerzo, la cena y la merienda. Vaya al final de este blog para ver el enlace a la receta. Lea la sección central si desea mi historia de esta receta.

¿Cómo te gusta tu calabacín?

A mis hijos les encanta el calabacín… ¡Es decir, en pastel! Y a su abuela (¡mi mamá!) le gusta hacérselo cuando el calabacín está en temporada. Hace un par de semanas, Parker ayudó a la abuela a hacer un pastel de calabacín para nosotros. ¡Estaba bastante delicioso con glaseado de queso crema!

Muffins de limón y semillas de chía

Nuestra receta del mes de mayo son los muffins de limón y semillas de chía. Como sabía que esta receta se acercaba, los hice para mi familia este fin de semana y fueron un éxito: los hice el sábado y se acabaron el domingo.

Manía del molde para muffins