Blog
Pregled recepata: fleksibilni načini korištenja proizvoda
Povrće ovdje, povrće tamo, povrće posvuda! Vrtovi i poljoprivredne tržnice prepuni su proizvoda. Možda imate neke isprobane i istinite načine na koje volite koristiti ljetno povrće. Ako tražite neke nove ideje, evo pregleda nekih od naših recepata koji omogućuju fleksibilnost u povrću koje se koristi.
Obilne paprike
Moja obitelj i ja volimo paprike zbog toga koliko su svestrane. Oni mogu dodati okus i škripanje bilo kojem jelu, ili su izvrsno pojedeni sirovi. Cijele paprike traju tjedan ili dva u hladnjaku, što ih čini savršenim proizvodom za opskrbu.
Špageti tikvice
Uvijek se radujem ovom dijelu godine. Kako se ljetni odmor od škole bliži kraju, volim uzeti malo slobodnog vremena i jednostavno uživati u kraju ljeta sa svojom djecom. Ponekad idemo u avanture, ali često se samo opustimo kod kuće. I, da budem iskren, ne kuham puno. To znači da vjerojatno neću napraviti naš recept mjeseca za kolovoz – Špageti Squash – do ove jeseni.
Koje voće i povrće volite?
Proteklu godinu pitali smo ljude o njihovim omiljenim sezonskim proizvodima. Nastavit ćemo dijeliti ovaj mjesec, počevši od moje obitelji. Odlučio sam pitati svoje troje djece koje voće i povrće vole jesti ljeti. Vrlo smo sretni što imamo mali vrt u našem domu i pristup većim vrtovima u domovima djeda i bake, što ćete vidjeti u njihovim odgovorima u nastavku.
Paprike na Paradi!
Bio je to zabavan mjesec čitajući sve o našim omiljenim ljetnim proizvodima. Prava je radost imati ljetne proizvode iz trgovine, tržnice ili čak vlastitog stražnjeg trijema. Uživam u gotovo svim ljetnim proizvodima, ali rekao bih da se paprike za mene uzdižu do vrha. Oni su ukusni, sirovi i kuhani, a mogu biti slatki ili začinjeni.
